FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (050) 288-00-09 +38 (067) 574-56-64 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Новинка
Капуста савойская

Капуста савойская

Код товара:
1220
В наличии
Цена за 1 кг
90,16 грн
Количество
Сумма
45,08 грн
Оплата

Картою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

По тарифам Новой Почты (минимальная сумма заказа 850,00 грн)

Характеристики
Сезонность
Июль-май
Изготовитель
Украина

Общая информация о савойской капусте

В мире существует множество сортов капусты, а особое место среди них отводится капусте савойской. Этот овощ хорош собой и полезен, но особого распространения у нас не получил, так как не подходит для консервации. Зато в свежем виде он великолепен.

Другие названия. Савойскую капусту дачники и огородники называют кружевницей. Причина тому — внешний вид листьев кочанов, которые очень похожи на кружево. Купить савойскую капусту предлагаем в нашем интернет-магазине.

Происхождение. Растение не произошло само по себе: над его возникновением трудились селекционеры. Впервые этот сорт удалось получить в итальянском графстве Савойя, откуда и произошло название. С годами овощ получил широкое распространение по всему миру. Особенно популярен он в Америке и некоторых государствах Европы. В нашей стране его выращивают редко из-за низкой урожайности.

Внешний вид. Савойская капуста очень похожа на обычную белокочанную, но ее листья окрашены в салатовый или изумрудный. Листья не содержат прожилок, кажутся гофрированными, или сильно помятыми, из-за чего капусту и называют кружевницей.

Вкусовые характеристики. По вкусовым характеристикам этот сорт очень напоминает цветную капусту, но его нотки «звучат» намного насыщенней. Аромат у савойского вида тоже более сильный, из-за чего его охотнее используют в кулинарии.

Как есть савойскую капусту. Как мы уже сказали, для квашения и других заготовок эта капуста не подходит, зато она идеальна для голубцов. Ее листья не рвутся, не ломаются, ввиду чего в них удобно заворачивать фарш. Отлично подходит савойская капуста для легких овощных салатов, вегетарианских первых и вторых блюд. Вкусна она и при употреблении в натуральном виде. Цена на савойскую капусту у нас приемлема, поэтому предлагаем купить и попробовать.

Полезные свойства савойской капусты

По словам специалистов, витаминов и других полезных веществ в этом овоще множество. По содержанию витамина С капуста может конкурировать с лимонами. Организму человека она приносит ощутимую пользу:

  • борется с раковыми клетками;
  • замедляет старение и предупреждает появление ранних морщин;
  • успокаивает нервную систему, снимает последствия стрессов и улучшает настроение;
  • укрепляет иммунитет;
  • понижает содержание сахара в крови, что важно для людей, страдающих диабетом;
  • снижает артериальное давление;
  • улучшает работу системы пищеварения;
  • предупреждает заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • придает сил и энергии.

Противопоказания. Не рекомендуется употреблять савойскую капусту людям с обостренными заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Как хранить савойскую капусту

Если вы собираетесь купить савойскую капусту оптом, то храните ее в прохладном помещении, разложив таким образом, чтобы кочаны не прикасались друг к другу. Одним из главных врагов капусты считается плесень.

Как выбрать савойскую капусту

Приобретайте тяжелые кочаны со светлыми кочерыжками. Листья не должны подавать признаков вялости.

Акционные товары
Виноград зеленый Украина
цена за 1 кг
85,60 грн 102,72 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
42,80 грн
-20%
Виноград зелёный Кишмиш
цена за 1 кг
52,50 грн 63,00 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
26,25 грн
ТОП продаж -20%
Сезон
Груша Санта-Мария
цена за 1 кг
67,34 грн 80,81 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
33,67 грн
-20%
Тыква Украина
цена за 1 кг
13,70 грн 16,44 грн
мин. колич. 3кг
кг
сумма
41,10 грн
-20%
Груша Конференция
цена за 1 кг
84,46 грн 101,35 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
42,23 грн
-20%
Корзина
Ваша корзина пуста