Лимонник китайський

Код товару:

1310

Немає в наявності

Можливо Вас зацікавить

Фингер лимон

ціна за 1 кг

6 859,10 грн

Під замовлення i

мін. кільк. 0.1кг

кг

сума

685,91 грн

Лемонграс

ціна за 1 кг

1 073,50 грн

мін. кільк. 0.05кг

кг

сума

53,68 грн

Характеристики

Сезонність

Цілий рік

Виробник

Італія

Умови зберігання

від +2 t° до +6 t°

Термін зберігання

від 6 до 10 днів

Загальна інформація про лимонник китайський

Лимонник китайський – це трава з вираженим ароматом цитруса. Її використовують на кухнях різних країн, але особливу популярність вона отримала в Азії, де застосовується також у медицині і косметології.

Інші назви. Лимонник отримав й інші назви: лемонграс, цимбопогон, лимонне сорго, лимонний рис, цитронела.

Походження. Вважається, що ця рослина вперше з'явилася в Індії і країнах Індокитаю. Там ця культура прикрашає сади, виростаючи кущистими пучками з тонким листям. Сьогодні трава активно вирощується в державах з тропічним кліматом, в тому числі і в Австралії, Центральній і Південній Америці. Сьогодні китайський лимонник купити ви можете в нашому інтернет-магазині.

Зовнішній вигляд. Зовні трава дуже нагадує зелену цибулю, але біла частина трохи крупніша, а зелене вузьке листя має шарувату структуру. У засушеному вигляді рослина нагадує сіно.

Смакові характеристики. На смак зелень нагадує лимон і імбир одночасно. Вона приємно освіжає, але кислоти і гостроти в ній немає. При розжовуванні ви відчуєте нотки мигдалю.

Використання в кулінарії. Вживати лемонграс можна в свіжому вигляді, що і роблять представники азіатських народів. Для цих цілей підходять винятково свіжі екземпляри. Зі стебел перед вживанням рекомендується знімати зовнішні листки, залишаючи оголену білу частину. Можна з'їдати цілим або додавати в салати в дрібно нарізаному вигляді. Дуже смачна паста з лемонграсу. Якщо ви придбали сушені стебла або самі засушили їх на зиму, то перед подачею на стіл їх необхідно розмочити.

Лимонна трава часто додається в супи, страви з риби, м'яса і птиці. Гарні з нею напої, особливо чаї. Вони виходять ароматними і тонізуючими. З іншими пряними травами лимонник китайський поєднується чудово: спробуйте покуштувати його з часником, кінзою або гострим перцем, не пошкодуєте. До слова, ціна на китайський лимонник ніколи не була низькою, але зробивши покупку у нас, ви зможете заощадити.

Корисні властивості лимонника китайського

Лемонграс люблять за унікальний смак, але прихильники здорового способу життя включають його в свій раціон з інших причин:

бореться із запаленнями;
тонізує організм і гальмує процес старіння;
підвищує рівень гемоглобіну в крові;
зміцнює стінки судин;
виводить поганий холестерин;
заспокоює нервову систему;
знезаражує ротову порожнину;
покращує процес травлення;
виводить з організму шкідливі речовини і надлишкову рідину;
підвищує опірність організму до інфекцій.

Протипоказання. Відмовитися від вживання лемонграсу рекомендується в наступних випадках: алергія і непереносимість продукту, вагітність і грудне вигодовування, гіпоглікемія.

Як зберігати китайський лимонник

Якщо ви придбали лимонник китайський оптом, промийте його під проточною водою, добре просушіть, а потім розподіліть по контейнерах з герметичними кришками. У такому стані він здатний зберегти свіжість на тривалий час.