Листья алоэ

Общая информация о листьях алоэ

Листья лекарственного растения алоэ с давних времен используются в медицине и косметологии, а с недавних пор их стали употреблять в пищу в качестве добавки. Такая еда не всем по вкусу, но приносит человеку огромную пользу.

Другие названия. В переводе с языка народов, населяющих Африку, название растения означает «здоровье». Мы чаще его называем столетником, сабуром, ранником.

Происхождение. Упоминания о растении алоэ ученые обнаружили в древних папирусах. Родиной этой культуры считается Южная Африка, где она до сих пор встречается в дикой природе и в таких условиях в высоту достигает трех метров. Известно, что Клеопатра использовала листья растения для продления красоты и молодости, а у древних египтян алоэ считался эликсиром молодости и здоровья. Славяне познакомились с этим растением в средневековье. Купить листья алоэ вы можете в нашем интернет-магазине.

Внешний вид. Этот цветок относится к суккулентам и встречается у любителей комнатных растений. Листья алоэ сизые, с пятнами на поверхности, толстые и мясистые. По краям каждого листка расположены небольшие колючки. Внутри находится густой сок.

Вкусовые характеристики. Многие думают, что вкус у этих листьев горький. На самом деле он мягкий и приятный, но на любителя. Горчинка в них едва ощутима. Приверженцы здорового образа жизни употребляют их в натуральном виде в качестве перекусов между приемами пищи.

Использование в кулинарии. Широкого распространения этот продукт не нашел, что, собственно, не удивительно. Добавлять алоэ можно в различные блюда, но особенно популярен он в качестве ингредиента к салатам. Из листьев и их сока обычно готовят тонизирующие напитки, их можно смешивать с вином или медом: такое снадобье особенно полезно перед приемом пищи. 

Полезные свойства листьев алоэ

О том, что с медицинской точки зрения это растение выигрывает у многих других, известно с древности. Листья растения обладают следующим эффектом:

• лечат ринит: для этого следует закапывать сок в носовые ходы;
• предупреждают появление катаракты. Для этого рекомендуется смешать сок с водой в соотношении 1:10 и закапывать в глаза;
• восстанавливают после простудных заболеваний;
• снимают кожные воспалительные процессы, лечат псориаз и герпес;
• облегчают состояние при солнечных ожогах;
• снижают уровень глюкозы в крови;
• предупреждают язвы и гастриты;
• содействуют гидратации.

Противопоказания. Отказаться от употребления алоэ необходимо при заболеваниях желчного пузыря и печени, а также при вагинальном кровотечении.

Как хранить листья алоэ

Цена на листья алоэ у нас доступна, и, если вы решили сделать такую покупку, храните листья в холодильнике, завернув в целлофан. При длительном хранении полезные свойства продукта только преумножаются.

Как выбрать листья алоэ

Выбирайте листья, не содержащие повреждений, упругие и наполненные соком.