FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (050) 288-00-09 +38 (067) 574-56-64 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Ізюм синій  б/к

Ізюм синій б/к

Код товару:
1183
В наявності
Ціна за 1 кг
159,78 грн
Кількість
Сума
31,96 грн
Оплата

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

По тарифам Нової Пошти (мінімальна сума замовлення 850,00 грн)

Характеристики
Сезонність
Цілий рік
Виробник
Іран
Термін зберігання
від 20 до 30 днів
Умови зберігання
від +10 t° до +22 t°

Загальна інформація про сині родзинки

Ізюм — один з найулюбленіших продуктів всіх прихильників здорового харчування. Це — сушена ягода винограду, в якій залишаються всі поживні речовини. Смак у цього сухофрукту відмінний, особливо якщо він виготовляється і зберігається правильно.

Інші назви. Деякі жителі нашої країни звикли називати родзинки «кишмиш», хоча, це — лише сорт винограду з якого отримують родзинки без кісточок. Є ще одна поширена назва — сабза, але вона також не зовсім коректна, тому що вказує саме на ті родзинки, для приготування яких використовували кишмиш. Найвірнішою з альтернативних назв вважається «сушений виноград». Пропонуємо купити сині родзинки в нашому магазині.

Походження. Про те, що таке монголо-татарське іго, ми знаємо зі шкільної програми. Але нам не розповідали про те, що саме монголи завезли ізюм в наші краї. Інші історики вважають, що появі цього продукту ми повинні завдячувати візантійцям. Цікаво, що над рецептом родзинок ніхто спеціально не працював. Це — справа випадку. У давнину, коли люди вже навчилися робити вино, хтось забув забрати спеціально відібрані ягоди під відкритим небом. Про них згадали через деякий час, а коли зняли тканину, виявили під нею висушені ягоди. Вирішили спробувати і захопилися вишуканим смаком. Фінікійці вирішили заробити на продукті, і в 300-х роках до нашої ери стали ним торгувати. Пізніше родзинки потрапили в європейські країни.

Зовнішній вигляд. Впізнати родзинки з десятків видів сухофруктів зможе людина (припустимо, що така в природі існує), яка ніколи раніше їх не бачила. Ізюм має форму і розмір виноградних ягід, але зморщений, висушений. Відтінок залежить від кольору сировини. Так, сині родзинки отримують, відповідно, з синього винограду.

Смакові характеристики. Від свіжого винограду смакові характеристики відрізняються. Ізюм, ясна річ, не соковитий, але дуже солодкий. Зустрічаються варіанти з кислинкою, або прісні, схожі на траву.

Використання в кулінарії. Майже на кожній кухні є родзинки. Господині часто купують його з запасом, щоб використовувати при приготуванні випічки і десертів, тим більше що ціна на сині родзинки ніколи не була особливо високою. З родзинок роблять усілякі напої, найвідомішим з яких є квас. Його кладуть в запіканки, змішують з сиром, зерновими і горіхами, отримуючи мікси. Дуже смачні родзинки в поєднанні з горіхами.

Корисні властивості синього ізюму

Процес приготування родзинок — це свого роду консервація вітамінів та інших корисних речовин в одній маленькій ягоді. Люди, що бажають схуднути, їдять родзинки в натуральному вигляді, оскільки він виводить з організму шлаки і токсини. Є й інші відомі властивості суперфуду:

  • нормалізує роботу мозку;
  • зміцнює серце і нерви, позбавляє від наслідків стресів;
  • виводить з організму зайву рідину, усуваючи набряки;
  • покращує роботу нирок, попереджаючи їх захворювання;
  • перешкоджає появі карієсу;
  • покращує склад крові, перемагає анемію;
  • має позитивний вплив на стан шкіри і волосся.

Протипоказання. Не рекомендується зловживати родзинками тому, що вони калорійні. Людям з цукровим діабетом краще виключити їх зі свого меню або звести до мінімуму. Якщо протипоказань у вас немає, рекомендуємо придбати сині родзинки оптом.

Як зберігати сині родзинки

Щоб сухофрукт залишався свіжим протягом року, помістіть його в герметично закриту ємність. А якщо покласти її в холодильник, то свіжість можна продовжити на півтора року.

Як вибрати синій ізюм

Купуйте зморщені, але пружні і важкі ягоди, які не мають пошкоджень.

Акційні товари
Батат
ціна за 1 кг
101,58 грн 111,74 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
50,79 грн
-10%
Гарбуз Хокайдо
ціна за 1 кг
25,68 грн 30,82 грн
мін. кільк. 2кг
кг
сума
51,36 грн
-20%
Маракуйя
ціна за 1 шт
85,60 грн 94,16 грн
мін. кільк. 1шт
шт
сума
85,60 грн
-10%
Картопля Гранада
ціна за 1 кг
11,07 грн 11,62 грн
мін. кільк. 3кг
кг
сума
33,21 грн
-5%
Авокадо
ціна за 1 кг
168,91 грн 185,80 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
42,23 грн
-10%
Кошик
Ваш кошик порожній