FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (050) 288-00-09 +38 (067) 574-56-64 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Сезон
Кабачок Україна
Кабачок Україна
  • Кабачок Україна
  • Кабачок Україна

Кабачок Україна

Код товару:
1190
В наявності
Ціна за 1 кг
17,12 грн
Кількість
Сума
8,56 грн
Оплата

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

По тарифам Нової Пошти (мінімальна сума замовлення 850,00 грн)

Характеристики
Сезонність
Травень-жовтень
Виробник
Україна

Загальна інформація про кабачки

Одними з найбільш популярних овочів на прилавках магазинів і ринків по праву є кабачки. Вони з'являються в кінці весни, продаються майже до пізньої осені і входять в число універсальних продуктів харчування.

Походження. Вчені з'ясували, що вперше кабачок був виявлений в Північній Мексиці, але там спочатку їстівними вважалося лише його насіння. Включати в свій раціон м'якоть люди почали набагато пізніше. В країни Європи цю культуру завезли лише в 16 столітті. Сьогодні купити кабачки можна в будь-якому магазині, в тому числі — на нашому сайті.

Зовнішній вигляд. Цей овоч не вважається екзотичним, тому кожному з нас він знайомий. За формою кабачок нагадує огірок, тільки він набагато більший. Також плід нагадує витягнутий гарбуз, і в цьому немає нічого дивного, так як відноситься він до сімейства Гарбузові. Відтінок може бути зеленим, жовтим, чорно-зеленим і білим. М'якоть зазвичай світла, ніжна.

Смакові характеристики. Смакові характеристики залежать від сорту. Наприклад, цукіні відрізняються щільною м'якоттю, а жовтоплідні аналоги більш пухкі, і не мають гірчинки, як деякі інші види. Смак також залежить від способу приготування, але в більшості випадків він нейтральний: без кислинки і гостроти.

Як їсти кабачки. З цих овочів можна приготувати безліч страв. Особливо смачні смажені кільцями кабачки. Їх обвалюють в борошні і смажать з обох сторін в рослинному маслі. Деякі види кабачків підходять для додавання в салати в свіжому вигляді. Їх додають в склад рагу, оскільки прекрасно поєднуються з морквою, картоплею, зеленню, баклажанами. Кабачки можна консервувати на зиму, і в такому вигляді вони підходять в якості закуски. Ціна на кабачки невисока, тому експериментуйте на здоров'я!

Корисні властивості кабачків

З огляду на те, що структура м'якоті цього плоду ніжна, вони не викликають подразнення слизової оболонки шлунково-кишкового тракту. При цьому овоч має безліч переваг для здоров'я:

  • покращує функції системи травлення, особливо у літніх людей;
  • сприяє нормалізації вмісту цукру в крові;
  • заспокоює нервову систему;
  • усуває набряки, бо є сечогінним засобом. Для цих цілей рекомендується з'їдати недостиглі кабачки в сирому вигляді;
  • знижує ризик появи онкології.

Протипоказання. У кабачках міститься багато калію, тому вони протипоказані при гострій нирковій недостатності.

Як зберігати кабачки

Якщо ви збираєтеся купити кабачки оптом, то для тривалого зберігання відправляйте їх в підвал, температура повітря в якому становить від 4 до 10 градусів. Не допускайте підвищення вологості повітря вище 80 відсотків. Якщо плануєте з’їсти овоч протягом декількох днів, зберігайте його в холодильнику в спеціальному відсіку.

Як вибрати кабачки

Обирайте трохи недостиглі кабачки, діаметр яких не перевищує восьми сантиметрів. Шкірка повинна бути ніжною, не мати тріщин й інших ушкоджень.

Акційні товари
Гриби глива
ціна за 1 кг
85,60 грн 102,72 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
21,40 грн
ТОП продажів -20%
Гарбуз Україна
ціна за 1 кг
13,70 грн 16,44 грн
мін. кільк. 3кг
кг
сума
41,10 грн
-20%
Груша Санта-Марія
ціна за 1 кг
67,34 грн 80,81 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
33,67 грн
-20%
Гриби ерінги
ціна за 1 кг
445,11 грн 534,13 грн
мін. кільк. 0.4кг
кг
сума
178,04 грн
-20%
Груша Парижанка
ціна за 1 кг
22,83 грн 25,11 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
11,42 грн
-10%
Кошик
Ваш кошик порожній