FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Лук репчатый

Лук репчатый

Код товара:
1635
Нет в наличии
Характеристики
Сезонность
Август-май
Изготовитель
Украина
Условия хранения
от +10 t° до 22 t°
Срок хранения
до 2-х месяцев
Углеводы, г
10.4
Белки, г
1.4
Жиры, г
0.01
Калории, ккал
41

Лук репчатый пришел к нам с Азии, и мы уже не можем ничего готовить без него. Репчатый лук по форме может быть круглый, овальный, немного сплюснутый с двух сторон, его скорлупа золотистого цвета, слегка прозрачная.

В сыром виде или термически обработанном он все равно полон питательных веществ и полезных витаминов, таких как: В1-В9, витамин С и другие. Лук полезен для желудка, очищения организма, поддержания водно-соленого баланса, укрепления иммунитета и ускорения обмена веществ.

В приготовлении лук репчастый не капризен, но при очищении от кожуры и нарезании он выделяет эфирные масла, которые попадают в нос и вызывают раздражение слизистой оболочки. Чтобы поменьше вызывать раздражение, рекомендуют готовить в очках или жевать жвачку.

Хранение

Можно хранить в холодильнике или в прохладном темном месте.

Рецепт «Луковый суп» – прекрасное решение для холодной зимы и вкусный способ съесть большое количество витаминов

Ингредиенты:

  • сливочное масло;
  • репчатый лук 4 крупные головки – нарезанные полукольцами;
  • бульон куриный – 1,5 литра;
  • специи по вкусу;
  • пшеничная мука – 1 столовая ложка;
  • французский багет;
  • твердый сыр.

В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить репчастый лук до карамельного цвета, добавить муку и специи, тушить 2-3 минуты, затем добавить бульон и варить на медленном огне около 20 минут. Свежий багет поджарить на сковороде, положить сверху кусочек сыра и готовую гренку опустить сыром вниз.

Акционные товары
Лайм
цена за 1 кг
148,37 грн 170,63 грн
мин. колич. 0.1кг
кг
сумма
14,84 грн
-15%
Огурец колючий Украина
цена за 1 кг
12,55 грн 13,81 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
6,28 грн
-10%
Батат
цена за 1 кг
118,70 грн 136,51 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
59,35 грн
-15%
Помидор Украина
цена за 1 кг
31,84 грн 35,02 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
15,92 грн
-10%
Миндальные лепестки
цена за 1 кг
370,92 грн 389,47 грн
мин. колич. 0.1кг
кг
сумма
37,09 грн
-5%
Корзина
Ваша корзина пуста