FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 574-56-64 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Чернослив вяленый б/к

Чернослив вяленый б/к

Код товара:
1712
В наличии
Цена за 1 кг
134,90 грн
Количество
Сумма
33,73 грн
Оплата

Курьеру при получении заказа

Картою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Бесплатная доставка курьером FRUIT TIME (мин. сумма заказа 1 000,00 грн)

Самовывоз
м. Київ - Дарницька площа McDonald’s

Характеристики
Сезонность
Целый год
Изготовитель
Аргентина

Общая информация о вяленом черносливе

Чернослив — это продукт, любимый многими. Получают его из слив определенных сортов методами высушивания, вяления и копчения. По вкусовым характеристикам плоды, подвергшиеся разным методам обработки, мало чем отличаются.

Происхождение. Еще в 8 веке до нашей эры на берегах Каспийского мора у гор Кавказа люди обнаружили деревья, на которых произрастали вкуснейшие плоды. Именно в тех регионах стали готовить чернослив. Изначально его просто сушили под открытым небом и палящим солнцем, а позже к этому способу добавились другие. Так, вяленый чернослив сначала окунают в кипяток, а после этого маринуют в очень сладком маринаде. В магазины чернослив, приготовленный таким способом, обычно попадает без косточек. Купить чернослив вяленый предлагаем в нашем интернет-магазине, где он представлен в высоком качестве.

Внешний вид. Трудно найти человека, который ни разу не употреблял чернослив в пищу и не знает, как выглядит этот продукт. Мякоть у него упругая и плотная, оттенок плода, как можно понять из названия, черный. Форма слегка продолговатая, поверхность сморщенная. На ощупь плоды немного липкие.

Вкусовые характеристики. Эти плоды в сушеном виде сладкие, с едва уловимой кислинкой. Если вы ощущаете горечь, откажитесь от употребления, так как, скорее всего, процесс приготовления проходил с нарушениями. Вяленый чернослив имеет легкий аромат копчености, а влаги в нем значительно больше, чем в высушенных сухофруктах.

Использование в кулинарии. Если вы поставите блюда с черносливом на стол, они будут съедены первыми. Эти сухофрукты добавляют к мясу, птице и овощам, их используют для приготовления салатов и десертов, в том числе и мороженого. В некоторых странах из них готовят кисель. Лучше всего сочетается чернослив с рисом и овощами, но его часто съедают в натуральном виде. Цена вяленого чернослива несколько выше, чем сушеного, но он намного вкуснее и вы сможете приготовить с ним большее количество блюд.

Полезные свойства чернослива вяленого

Чернослив — это продукт, который одинаково вкусен и полезен. Врачи рекомендуют употреблять не менее пяти штук чернослива без косточки для профилактики заболеваний ЖКТ и нормализации его функции. Осенью и весной он способен защитить от множества простудных заболеваний. Но эффективен он и в другое время года по следующим причинам:

  • лечит запоры, так как клетчатки в сухофрукте содержится много. Некоторые используют продукт для похудения;
  • борется с бактериями в полости рта;
  • действует как профилактическое средство против атеросклероза, гипертонии и тромбоза;
  • активизирует работу головного мозга;
  • предупреждает недуги мочеполовой системы;
  • заботится о здоровье органов зрения;
  • препятствует анемии у будущих мам;
  • делает кожу красивой, а волосы и ногти крепкими.

Противопоказания. В связи с тем, что чернослив калориен, исключить его из рациона рекомендуется людям с ожирением. Он также противопоказан тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость продукта и людям с диабетом.

Как хранить чернослив

Если вы собираетесь приобрести вяленый чернослив оптом, то отправьте его на хранение в закрытой посуде в темное и прохладное место. Время от времени контролируйте состояние сухофруктов, чтобы в них не завелись вредители и плесень. В таких условиях чернослив хранится на протяжении полугода.

Как выбрать чернослив

Приобретайте плоды черной окраски. В продаже встречаются коричневые экземпляры, но от их приобретения лучше отказаться, так как им свойственна сильная горечь.

Еще никто не оставил отзыв об этом товаре
Добавить отзыв
Акционные товары
Черешня красная
цена за 1 кг
86,40 грн 99,36 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
43,20 грн
-15%
Лайм
цена за 1 кг
224,80 грн 258,52 грн
мин. колич. 0.2кг
кг
сумма
44,96 грн
-15%
Ананас Элит
цена за 1 кг
96,90 грн 111,44 грн
мин. колич. 2кг
кг
сумма
193,80 грн
-15%
Ананас 6-ка
цена за 1 кг
83,00 грн 95,45 грн
мин. колич. 2кг
кг
сумма
166,00 грн
-15%
Маракуйя (пэшн фрут)
цена за 1 кг
547,50 грн 629,63 грн
мин. колич. 0.1кг
кг
сумма
54,75 грн
ТОП продаж -15%
Корзина
Ваша корзина пуста