FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 574-56-64 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Чорнослив б/к в'ялений, крупн.

Чорнослив б/к в'ялений, крупн.

Код товару:
1712
В наявності
Ціна за 1 кг
172,90 грн
Кількість
Сума
43,23 грн
Оплата

Кур’єру при отриманні замовлення

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Безкоштовна доставка кур’єром FRUIT TIME (мін. сума замовлення 1 000,00 грн)

Самовивіз
м. Київ - Дарницька площа McDonald’s

Характеристики
Сезонність
Цілий рік
Виробник
Аргентина

Загальна інформація про в'ялений чорнослив

Чорнослив — це продукт, обожнюваний багатьма. Отримують його зі слив певних сортів методами висушування, в'ялення і копчення. За смаковими характеристиками плоди, які зазнали різних методів обробки, мало чим відрізняються.

Походження. Ще в 8 столітті до нашої ери на берегах Каспійського моря біля гір Кавказу люди виявили дерева, на яких виростали смачні плоди. Саме в тих регіонах стали готувати чорнослив. Спочатку його просто сушили під відкритим небом і палючим сонцем, а пізніше до цього способу додалися інші. Так, в'ялений чорнослив спочатку занурюють в окріп, а після цього маринують в дуже солодкому маринаді. У магазини чорнослив, приготований таким способом, зазвичай потрапляє без кісточок. Купити чорнослив в'ялений пропонуємо в нашому інтернет-магазині, де він представлений у високій якості.

Зовнішній вигляд. Важко знайти людину, яка жодного разу не їла чорнослив і не знає, як виглядає цей продукт. М'якоть у нього пружна і щільна, відтінок плоду, як можна зрозуміти з назви, чорний. Форма довгаста, поверхня зморщена. На дотик плоди трохи липкі.

Смакові характеристики. Ці плоди в сушеному вигляді солодкі, з ледь відчутною кислинкою. Якщо ви відчуваєте гіркоту, відмовтеся від вживання, швидше за все, процес приготування проходив з порушеннями. В'ялений чорнослив має легкий аромат копченості, а вологи в ньому значно більше, ніж в висушених сухофруктах.

Використання в кулінарії. Якщо ви поставите страви з чорносливом на стіл, їх точно з’їдять першими. Ці сухофрукти додають до м'яса, птиці і овочів, їх використовують для приготування салатів і десертів, в тому числі і морозива. У деяких країнах з них готують кисіль. Найкраще поєднується чорнослив з рисом і овочами, але його часто з'їдають в натуральному вигляді. Ціна в'яленого чорносливу трохи вища, ніж сушеного, але він набагато смачніший і ви зможете приготувати з ним більшу кількість страв.

Корисні властивості чорносливу в'яленого

Чорнослив — це продукт, який однаково смачний і корисний. Лікарі рекомендують вживати не менше п'яти штук чорносливу без кісточки для профілактики захворювань шлунково-кишкового тракту і нормалізації його функції. Восени і навесні він здатний захистити від безлічі простудних захворювань. Але ефективний він і в іншу пору року з наступних причин:

  • лікує запори, так як клітковини в сухофруктах міститься багато. Деякі використовують продукт для схуднення;
  • бореться з бактеріями в порожнині рота;
  • діє як профілактичний засіб проти атеросклерозі, гіпертонії і тромбозі;
  • активізує роботу головного мозку;
  • попереджає недуги сечостатевої системи;
  • піклується про здоров'я органів зору;
  • перешкоджає анемії у майбутніх мам;
  • робить шкіру красивою, а волосся і нігті міцними.

Протипоказання. У зв'язку з тим, що чорнослив калорійний, виключити його з раціону рекомендується людям з ожирінням. Він також протипоказаний тим, у кого є індивідуальна непереносимість продукту і людям з діабетом.

Як зберігати чорнослив

Якщо ви збираєтеся придбати в'ялений чорнослив оптом, то відправте його на зберігання в закритому посуді в темне і прохолодне місце. Час від часу контролюйте стан сухофруктів, щоб в них не завелися шкідники і цвіль. В таких умовах чорнослив зберігається протягом півроку.

Як вибрати чорнослив

Купуйте плоди чорного забарвлення. У продажу зустрічаються коричневі екземпляри, але від їх придбання краще відмовитися, так як їм властива сильна гіркота.

Ще ніхто не залишив відгук про цей товар
Додати відгук
Акційні товари
Імбир молотий
ціна за 1 кг
195,90 грн 205,70 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
48,98 грн
-5%
Морква
ціна за 1 кг
34,60 грн 36,33 грн
мін. кільк. 1кг
кг
сума
34,60 грн
-5%
Петрушка кучерява
ціна за 1 кг
328,50 грн 344,93 грн
мін. кільк. 0.1кг
кг
сума
32,85 грн
-5%
Морква мита
ціна за 1 кг
47,30 грн 49,67 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
23,65 грн
-5%
Кріп Україна
ціна за 1 кг
146,40 грн 153,72 грн
мін. кільк. 0.1кг
кг
сума
14,64 грн
-5%
Кошик
Ваш кошик порожній