Новинка

Хурма Шарон

Код товару:

1622

Немає в наявності

Характеристики

Сезонність

Жовтень-березень

Виробник

Іспанія

Термін зберігання

від 3 до 5 днів

Умови зберігання

від +4 t° до +10 t°

Вуглеводи, г

15.3

Білки, г

0.5

Жири, г

0.3

Калорії, ккал

Загальна інформація про хурму шарон

Одним із символів зими нарівні з мандаринами по праву вважається хурма. У наших магазинах вона з'являється з настанням холодів і зникає з прилавків на початку весни. Плід наповнений вітамінами та дуже смачний.

Інші назви та походження. Хурму часто називають диким фініком та фініковою сливою. Вчені та ботаніки стверджують, що цей фрукт вперше з'явився у Китаї. Вік найстарішого дерева, на думку фахівців, сягає 500 років. У країнах Європи з цим продуктом познайомилися відносно недавно – лише сто років тому. Сьогодні її вирощують у Єгипті, Італії, Іспанії, Америці, Південно-Східній Азії та інших регіонах тропічної зони, але є такі сорти, які стійкі до суворішого клімату. Шарон – це особливий сорт хурми, який є гібридом хурми та яблука. Купити хурму шарон ви можете у нашому інтернет-магазині.

Зовнішній вигляд. Цей фрукт має блискучу, як у яблука, шкірку, тверду м'якоть, а кісточки взагалі відсутні. Забарвлення у плоду помаранчеве, як зовні, так і всередині, форма у нього округла, злегка витягнута.

Смакові характеристики. В'яжучих речовин у цьому сорті менше, на відміну від інших різновидів хурми, і цим обумовлений м'який і ніжний смак. Плід має характерний для всіх сортів аромат.

Використання у кулінарії. Найчастіше хурму шарон їдять у стиглому свіжому вигляді, але з неї можна приготувати безліч смачних та корисних десертів: пудингів, морозива, запіканок, мусів. З цих фруктів виходить чудове варення, желе та джеми. Ці фрукти, як і багато інших, можна засушувати на зиму, готувати з них алкогольні напої: вина, сидри та навіть пиво. У деяких рецептах хурма цього сорту використовується як інгредієнт до салатів, причому, не тільки фруктових. Вона добре поєднується з помідорами та цибулею. Ціна на хурму шарон у нашому магазині прийнятна.

Корисні властивості хурми шарон

У цьому плоді міститься велика кількість корисних речовин, у тому числі бета-каротину, що гальмує процес старіння. Є в ньому і харчові волокна, незамінні для чіткої роботи ШКТ. Хурма шарон принесе організму таку користь:

нормалізує роботу серцево-судинної системи;
покращить пам'ять та когнітивну функцію;
нормалізує роботу кишківника, допоможе схуднути;
сприятиме очищенню нирок від піску;
допоможе перемогти анемію;
зміцнить судини;
покращить здоров'я очей;
підвищить апетит за потреби;
наповнить організм енергією та бадьорістю;
збільшить імунітет.

Протипоказання. Відмовитися від вживання хурми шарон слід людям, які страждають на цукровий діабет і ожиріння. Протипоказана вона і тим, хто має індивідуальну непереносимість продукту.