Слива

Код товару:

1570

Немає в наявності

Можливо Вас зацікавить

Слива рожева

ціна за 1 кг

434,80 грн

мін. кільк. 0.5кг

кг

сума

217,40 грн

Характеристики

Сезонність

Цілий рік

Виробник

Іспанія

Умови зберігання

від +2 t° до +6 t°

Термін зберігання

від 3 до 5 днів

Вуглеводи, г

Білки, г

0.5

Жири, г

0.3

Калорії, ккал

Загальна інформація про сливи

Одним із найпопулярніших фруктів у наших краях по праву вважається слива. Вона набула широкого поширення завдяки чудовому смаку, кулінарній універсальності та тій користі, яку здатна принести здоров'ю людини.

Походження. Незважаючи на те, що вченим так і не вдалося достеменно з'ясувати, де і коли з'явилася слива, вони вважають, що свою популярність плід набув кілька тисяч років тому. Річ у тім, що історикам вдалося довести, що стародавні римляни поважали чорнослив, звідси й відповідні висновки. З Римської імперії продукт вивозили для продажу в інші держави, він користувався там попитом. Ботаніки припускають, що отримати сливу древнім людям вдалося шляхом схрещування аличі та терну. За тисячоліття селекціонери вивели десятки нових сортів, і сьогодні купити сливи ви можете в нашому інтернет-магазині.

Зовнішній вигляд. Зовнішній вигляд плоду залежить від його сорту. Форма може бути округлою або довгастою, а забарвлення - синім, фіолетовим, жовтим, рожевим. Шкірка у фрукта тонка і пружна, м'якоть соковита, щільна. У діаметрі сливи досягають 18-50 міліметрів.

Смакові характеристики. Продукт відрізняється солодкістю, деякі сорти не позбавлені приємної кислинки. Чим стигліший плід, тим він солодший. Аромат у нього характерний, явно виражений.

Як вживати в їжу. У натуральному вигляді слива смачна і корисна, але її часто використовують як інгредієнт до найрізноманітніших страв. Господині охоче заготовляють ці фрукти на зиму, роблячи з них варення, джеми, повидло, компоти. Із цих плодів виходять чудові маринади для м'яса та птиці. Їх вибирають для приготування алкогольних напоїв. Сливи добре піддаються заморожуванню, їх також можна мочити і солити. Популярний фрукт і при приготуванні десертів, зокрема начинки для пирогів і пиріжків. Ви можете дозволити собі будь-які експерименти, оскільки ціна на сливи у нас дуже гарна.

Корисні властивості слив

У складі фрукти повнісінько вітамінів. Вона багата органічними кислотами, білками, вуглеводами, харчовими волокнами, вкрай корисними для кишечника. Включити плід у свій раціон необхідно з таких причин:

Допомагає відновитися після захворювань;
Підвищує опірність організму до різного роду вірусів;
Насичує організм вітамінами і мікроелементами;
Виводить надлишкову рідину;
Покращує стан шкірних покривів;
Сприяє детоксикації організму;
Сприяє нормалізації процесу травлення.

Протипоказання. Відмовитися від вживання сливи слід людям, які страждають на цукровий діабет, ожиріння, підвищену кислотність шлунка. Протипоказана вона і в разі індивідуальної непереносимості продукту.

Як зберігати

Купивши сливи оптом, зберігайте їх у холодильнику, у спеціальному ящику для фруктів не більше трьох тижнів. Якщо ви їх заморозите, то зможете зберегти до наступного врожаю.