FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 417-40-02 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Корінь хрону

Корінь хрону

Код товару:
1287
В наявності
Ціна за 1 кг
327,70 грн
Кількість
Сума
81,93 грн
Оплата

Кур’єру при отриманні замовлення

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Безкоштовна доставка кур’єром FRUIT TIME (мін. сума замовлення 1 000,00 грн)

Характеристики
Сезонність
Цілий рік
Виробник
Україна
Строк зберігання товару
8

Загальна інформація про корінь хрону

Корінь хрону - підземна частина багаторічної рослини, що має особливий смак і унікальні корисні властивості.

Походження. Історикам вдалося з'ясувати, що хрін був відомий ще древнім грекам, римлянам і єгиптянам. На думку ботаніків, ця рослина належить до числа найдавніших, хоча перші згадки про неї трапляються в письменах 9 століття: в цей же час хрін почали культивувати в наших регіонах. Батьківщиною культури заведено вважати Південно-Східну Європу, а вирощувати її для вживання в їжу по всьому континенту почали в 15 столітті. Великої популярності хрін спочатку набув у Німеччині та Балтії. У деяких країнах рослину називають кінським редисом. Сьогодні купити корінь хрону пропонуємо в нашому інтернет-магазині.

Зовнішній вигляд. Корінь м'ясистий і товстий, мичкуватий, має додаткові відростки. Поверхня має жовто-білу кірку, вкриту бруньками, розташованими по спіралі. За сприятливих умов із них з'являються нові корені. Чим довше рослина перебуває на одному місці, тим більше дерев'яніє корінь, і в такому вигляді в їжу його краще не використовувати.

Смакові характеристики. Спочатку корінь здається солодким, але він залишає після себе гострий і пекучий післясмак. Аромат у нього гострий і "колючий".

Як вживати в їжу. Вживати в натуральному вигляді корінь хрону не прийнято. З цього продукту найчастіше готують популярну приправу, яка підходить практично до будь-яких страв: м'яса, птиці, риби, овочів. Корінь можна додавати в холодні супи, салати, закуски, які заправляють сіллю, цукром і оцтом. Як заправка також підходять сметана або йогурт. До слова, ціна на корінь хрону в нашому магазині дуже непогана.

Корисні властивості кореня хрону

Відомо, що хрін має як поживні, так і цілющі властивості, оскільки в ньому присутні вітаміни, зокрема С і групи В, і мікроелементи. Завдяки цьому здоров'ю людини він принесе таку користь:

  • позбавить від застуди, оскільки має протизапальні властивості;
  • стимулює роботу всіх систем організму;
  • підвищить кислотність шлунка;
  • підвищить апетит;
  • нормалізує рівень цукру в крові;
  • знизить артеріальний тиск;
  • дасть жовчогінний і сечогінний ефект;
  • зміцнить імунну систему;
  • посилить кровотворення.

Протипоказання. Відмовитися від вживання хрону слід у разі хронічних хвороб шлунково-кишкового тракту і нирок, підвищеної кислотності та алергії на продукт.

Як зберігати корінь хрону

Купивши корінь хрону оптом, зберігайте його в підвалі в ящиках або відрах із тирсою протягом кількох місяців. Ще один варіант - консервація або поміщення в морозильну камеру.

Як вибрати корінь хрону

Купуйте тільки м'ясистий і твердий корінь, без ознак зів'янення і пошкоджень. Якщо помічаєте білий наліт на поверхні, відмовтеся від покупки.

Ще ніхто не залишив відгук про цей товар
Додати відгук
Акційні товари
Спаржа зелена Україна
ціна за 1 кг
395,50 грн 435,05 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
197,75 грн
-10%
Редис червоний Україна
ціна за 1 кг
42,90 грн 47,19 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
21,45 грн
-10%
Ревінь
ціна за 1 кг
125,80 грн 138,38 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
31,45 грн
-10%
Кошик
Ваш кошик порожній