Страшно вкусно: закуски из овощей и фруктов на Хэллоуин
Хэллоуин — крутая возможность для взрослых и детей развлечься и примерить необычные образы. На таких событиях важно соблюдать "страшную" тематику во всем — даже в выборе блюд. Немного фантазии и ваш праздничный стол станет объектом восхищения и зоной для ужасающих фотосессий. Предлагаем вам четыре рецепта простых закусок, которые можно быстро приготовить из вполне традиционных продуктов.
Овощной скелет
Овощная тарелка в форме скелета с по-настоящему "жутким" видом. Такая закуска не только выглядит невероятно эффектно, но и сытная и полезная.
Ингредиенты:
- цветная капуста — 1 кочан;
- перец желтый — 1 шт.;
- перец красный — 1 шт.;
- черри — 2 шт.;
- стебель сельдерея — 1 шт.
Способ приготовления
Цветную капусту помойте и разделите на соцветия. Бросьте их в подсоленную кипящую воду и варите 10-15 мин, а затем выньте из воды и остудите. Овощи также помойте. Перец нарежьте тонкими ломтиками, а помидоры черри разрежьте пополам. Выложите из охлажденной цветной капусты "позвоночник", "таз" и "череп" скелета. Из перца — "ребра", чередуя желтые и красные ломтики. Стебель сельдерея порежьте на брусочки, они отыграют роль "костей рук и ног", а половинки черри положите на место "суставов".
Для приготовления собственного "скелета" вы можете выбрать и другие продукты. Цветную капусту, например, легко заменить брокколи или шампиньонами, а сельдерей — огурцом или спаржевой фасолью. Дополнить блюдо рекомендуем соусом, в который ваши гости смогут макать овощи!
Сочные тыквочки из мандаринов
Красивое и очень легкое в приготовлении блюдо, которое идеально будет смотреться на праздничном столе на Хэллоуин.
Ингредиенты:
- мардарины;
- стебель сельдерея.
Способ приготовления
Мандариты очистите от кожуры. Стебель сельдерея порежьте на маленькие брусочки и вставьте в мандарины. Все — тыквочки готовы! При желании, мандарины можно до половины или полностью погрузить в растопленный шоколад, чтобы сделать десерт еще слаще.
Сладкие яблочные монстры
Идеальный "ужасающий" десерт для Хэллоуина. На приготовление этого блюда понадобится не так много времени, но его вид точно поразит ваших гостей.
Ингредиенты:
- яблоки;
- семена тыквы;
- арахисовая или шоколадная паста;
- виноград;
- твердый сыр.
Способ приготовления
Вымытые яблоки разрежьте на четыре части и вырежьте серединку. Из каждого куска, с его выпуклой стороны, вырежьте еще небольшую дольку — "рот" монстра. Отверстие смажьте шоколадной или арахисовой пастой или вареньем. С тыквенных семечек сделайте "зубы", вонзая их в яблоко по контуру отверстия. Твердый сыр нарежьте небольшими треугольными ломтиками — это будут "языки". В качестве "глаз" используйте тонкие пластины темного винограда.
Для приготовления этого десерта можно приобрести ваши любимые яблоки. Наши "монстрики" сделаны из яблока сорта Симиренко, имеющих насыщенный салатовый цвет. Вместо сыра для "языка" можно использовать кусочки клубники, а глаза сделать из шоколада или приобрести готовые конфеты в виде глаз.
Ведьмовские метлы из сыра
Соленая закуска в виде метлы, для создания которой понадобится всего три ингредиента.
Ингредиенты:
- сыр твердый;
- соломка;
- зеленый лук.
Способ приготовления
Твердый сыр нарежьте на тонкие пластины шириной примерно 5х10 см. С каждой пластины сделайте "бахрому", не дорезая ее до края. Возьмите одну соленую соломку и обмотайте сыр вокруг нее. Зафиксируйте сыр на соломинке перышком зеленого лука. Советуем покупать сразу нарезанный сыр — это значительно облегчит приготовление.
Заказать и купить овощи и фрукты для приготовления ужина на Хэллоуин вы можете в нашем интернет-магазине продуктов! Наша служба доставки бесплатно доставляет заказы от 449 грн в Киеве, Харькове, Днепре и Запорожье.
