FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 574-56-64 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Тмин целый

Тмин целый

Код товара:
1273
В наличии
Цена за 1 кг
207,50 грн
Количество
Сумма
51,88 грн
Оплата

Курьеру при получении заказа

Картою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Бесплатная доставка курьером FRUIT TIME (мин. сумма заказа 1 000,00 грн)

Самовывоз
м. Київ - Дарницька площа McDonald’s

Характеристики
Сезонность
Целый год
Изготовитель
Узбекистан
Срок хранения
от 20 до 30 дней
Условия хранения
от +10 t° до 22 t°

Общая информация о семенах тмина

Тмин — это одна из самых известных в мире приправ, которую использовали как в медицине, так и в кулинарии. Получают ее из семян растения семейства Зонтичные. В продаже этот продукт дефицитом не является, а купить тмин по выгодной стоимости и в превосходном качестве вы можете в нашем интернет-магазине, где предлагаются и многие другие приправы.  

Другие названия. Одним из наиболее распространенных альтернативных названий пряности является «кмин». Есть и другие — «индийская зира», «хинда». В наших краях его чаще всего называют тмином.

Происхождение. В древних письменах, возраст которых составляет порядка пяти тысяч лет, содержится довольно много упоминаний о тмине. Считается, что эта культура впервые появилась в Евразии и сразу приобрела широкую популярность. Сегодня она произрастает повсеместно, а самым солидным поставщиком ее семян считается Голландия, селекционеры которой создали множество сортов тмина.

В Древнем Египте эту приправу не только употребляли в пищу, но и использовали в медицине, а также — при проведении процедур мумификации. В Средневековье молодоженам на свадьбах давали пить отвары из тмина, которые считались приворотным зельем. Люди верили в то, что такие напитки способны продлить любовь. 

Внешний вид. Эти семена легко спутать с семенами укропа. Они имеют примерно такой же оттенок и форму, только вот их размер несколько больше.

Вкусовые характеристики. На вкус эти зернышки горьковатые и терпкие. Они очень напоминают анис. А вот по своему запаху он очень похож на укроп, возможно потому,  что обе культуры принадлежат к одному семейству.

Использование в кулинарии. Тмин нашел себя в кухнях разных народов мира. С использованием этой приправы готовят самые разные блюда: салаты, закуски, мясо, рыбу, птицу, выпечку. Добавляют эти зернышки и в напитки для улучшения их вкуса и аромата. Существуют рецепты десертов и хлеба с этой пряностью.

Полезные свойства тмина

Богатый витаминный состав стал причиной использования тмина в медицине еще в древние времена. Одним из самых известных его эффектов считается борьба с метеоризмом, ввиду чего отвары из тмина дают маленьким детям. Есть и другие эффекты:

  • нормализация работы ЖКТ, устранение расстройств;
  • лечение гастритов;
  • устранение тошноты;
  • помощь в предупреждении и лечении бронхитов и туберкулеза;
  • профилактика и лечение заболеваний почек;
  • борьба с бессонницей и нервными расстройствами;
  • увеличение количества грудного молока у кормящих мам.

Противопоказания. Тем, кто страдает сахарным диабетом, проблемами с сердцем и индивидуальной непереносимостью продукта, рекомендуется исключить тмин из рациона. Все остальные могут позволить себе это «лекарство», так как цена тмина минимальна.

Как хранить тмин

Пересыпьте тмин в стеклянную банку, герметично закройте ее и спрячьте подальше от солнечных лучей. В таком виде семена будут храниться не менее семи лет.

Как выбрать тмин

Если вы хотите купить тмин оптом, приобретайте только рассыпчатые семена, не содержащие повреждений и следов присутствия мусора и насекомых. 

Еще никто не оставил отзыв об этом товаре
Добавить отзыв
Акционные товары
Базилик зеленый Украина
цена за 1 кг
979,70 грн 1 028,69 грн
мин. колич. 0.05кг
кг
сумма
48,99 грн
-5%
Кунжут темный
цена за 1 кг
265,10 грн 278,36 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
66,28 грн
-5%
Авокадо
цена за 1 кг
267,40 грн 280,77 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
66,85 грн
-5%
Лук зеленый
цена за 1 кг
178,70 грн 187,64 грн
мин. колич. 0.05кг
кг
сумма
8,94 грн
-5%
Огурец колючий Украина
цена за 1 кг
86,40 грн 90,72 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
43,20 грн
-5%
Корзина
Ваша корзина пуста