FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 574-56-64 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Кориандр молотый

Кориандр молотый

Код товара:
3277
В наличии
Цена за 1 кг
99,10 грн
Количество
Сумма
24,78 грн
Оплата

Курьеру при получении заказа

Картою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Бесплатная доставка курьером FRUIT TIME (мин. сумма заказа 1 000,00 грн)

Самовывоз
м. Київ - Дарницька площа McDonald’s

Характеристики
Изготовитель
Узбекистан

Общая информация о молотом кориандре

Молотый кориандр – одна из самых популярных пряностей в мире. Его получают из семян известной всем кинзы.

Происхождение. Родиной приправы считается Средиземноморье. Люди узнали о ней еще до наступления нашей эры. В древности воины считали ее оберегом, поэтому брали с собой в походы, во время которых использовали для заживления ран. Повара применяли приправу в качестве консерванта для продления срока годности свежего мяса. Лишь в первом веке, после того, как римляне завоевали Британию, пряность стала постепенно распространяться по миру. В 15 веке ее стали завозить в Америку, а к нам кориандр попал в 18 веке. Сегодня купить молотый кориандр вы можете в нашем интернет-магазине по доступной стоимости.

Внешний вид. В цельном виде семена кориандра имеют округлую форму. Молотый кориандр представляет собой порошок светло-коричневого оттенка с явно выраженным ароматом.

Вкусовые характеристики. Вкус у приправы сладковато-пряный, а запах у нее довольно своеобразный. Добавленная в блюда, она насыщает их неповторимым ароматом, придавая пикантности.

Использование в кулинарии. Эту специю используют в кухнях самых разных народностей. Особое предпочтение ей отдают в странах Востока и в Индии. Повара используют молотый кориандр не только для первых и вторых блюд, но и при приготовлении десертов и выпечки, в том числе и хлеба. В мясных изделиях, таких как сосиски и колбаса, кориандр считается незаменимой приправой. Его также добавляют во всевозможные соусы и аджики. Входит этот порошок и в состав смесей приправ. Хорошо подходит кориандр к блюдам из мяса, в том числе и к плову. К слову, цена молотого кориандра у нас выгодная.

Полезные свойства молотого кориандра

В состав этой пряности входит немало полезных для человека веществ, благодаря чему она оказывает следующие действия на организм:

  • укрепляет иммунную систему;
  • делает прочными стенки сосудов;
  • сохраняет здоровье суставов;
  • стабилизирует работу органов пищеварения, купирует боли в животе;
  • борется с вирусными заболеваниями;
  • дезинфицирует ротовую полость;
  • препятствует метеоризму и кишечным коликам;
  • нормализует работу нервной системы;
  • оказывает болеутоляющее действие.

Противопоказания. Отказаться от употребления кориандра рекомендуется при пищевой аллергии, острых заболеваниях ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, повышенной кислотности.

Как хранить молотый кориандра

Собираетесь купить кориандр молотый оптом? Тогда храните его в плотно закрытой таре на протяжении двух лет, поместив в сухое и темное место.

Как выбрать молотый кориандр

От качественного молотого кориандра исходит отчетливый пряный аромат. Приправа должна быть сухой, иметь светло-коричневый оттенок и не содержать сторонних частиц. 

Еще никто не оставил отзыв об этом товаре
Добавить отзыв
Акционные товары
Лук зеленый
цена за 1 кг
178,70 грн 187,64 грн
мин. колич. 0.05кг
кг
сумма
8,94 грн
-5%
Имбирь молотый
цена за 1 кг
195,90 грн 205,70 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
48,98 грн
-5%
Петрушка кудрявая (кучерявая)
цена за 1 кг
328,50 грн 344,93 грн
мин. колич. 0.1кг
кг
сумма
32,85 грн
-5%
Тыква Украина
цена за 1 кг
57,60 грн 60,48 грн
мин. колич. 3кг
кг
сумма
172,80 грн
-5%
Масло подсолнечное рафинированное 5л
цена за 1 шт
420,70 грн 441,74 грн
мин. колич. 1шт
шт
сумма
420,70 грн
-5%
Корзина
Ваша корзина пуста