Яблоко Фуджи

Общая информация о яблоках Фуджи

Среди фруктов, доступных на территории нашей страны, особую популярность приобрели яблоки. Селекционеры вывели множество сортов, а одним из самых известных и вкусных является сорт Фуджи.

Происхождение. Выращивать яблоки люди начали пять тысяч лет назад, а до этого они питались теми, которые росли в дикой природе. Родиной тех яблок, которые присутствуют на наших столах сегодня, считаются территории современных Киргизии и Казахстана. Там до сих пор полным-полно диких плодов. Отметим, что прародительницей современной культуры считается яблоня Сиверса.

Сорт Фуджи получили селекционеры Японии, скрестив сорта Ред Делишес и Роллс Дженет. Было это в 1920 году в провинции Фуджисаки, откуда и произошло название. В результате таких трудов появилось дерево с крупными, красивыми и вкусными плодами. С тех пор выращивать Фуджи стали во многих странах мира. Так, в США в 80-х годах минувшего века сорт приобрел огромную популярность. Селекционеры разных стран стали работать над получением клонов, и им это удалось. Сегодня купить яблоки Фуджи вы можете в нашем интернет-магазине продуктов FRUIT TIME.  

Внешний вид. Этот сорт – зимний. Урожай собирают в середине осени, и хранится он на протяжении многих месяцев, порой до получения следующего урожая. Плоды имеют правильную форму, гладкую матовую поверхность. Они имеют небольшую сердцевину с мелкими косточками и сочную хрустящую мякоть, окрас которой может быть белым или кремовым. Максимальный вес плода достигает 250 граммов. Кожура окрашена в розовый оттенок, не содержит пятен.

Вкусовые характеристики. Чем дольше хранятся яблоки сорта Фуджи, тем слаще они становятся. Вкус у них сладкий, почти медовый, так как в 100 граммах продукта содержится порядка 11 процентов сахара. Аромат насыщенный, характерный.

Использование в кулинарии. Как только не используются яблоки в кухнях разных стран мира! Фуджи идеально подходят для употребления в свежем виде и приготовления на их основе десертов, в том числе – варенья, джема, повидла, начинки для выпечки. Можно добавлять эти фрукты в салаты, а также блюда из мяса и птицы. Из таких яблок получаются насыщенные напитки. Цена на яблоки Фуджи невелика, поэтому вы вполне можете запастись ими на зиму для самых разных целей.

Полезные свойства яблок Фуджи

Как и многие другие яблоки, Фуджи принесут организму человека неоценимую пользу:

• выведут из организма вредные вещества;
• улучшат работу органов пищеварения;
• нормализуют состояние сердечно-сосудистой системы;
• помогут победить подагру;
• предупредят развитие ревматизма;
• улучшат состояние кожи, ногтей и волос;
• предупредят развитие атеросклероза;
• укрепят иммунную систему.

Противопоказания. Не рекомендуется употреблять яблоки в пищу в любых видах при индивидуальной непереносимости продукта. Врачи также предупреждают о том, что эти фрукты не принесут пользы при колите, язве и обостренном гастрите.

Как хранить яблоки Фуджи

Если вы решили приобрести у нас яблоки Фуджи оптом, то хранить вы их сможете невероятно долго, но только при условии соблюдения правильного температурного режима. Держите их в сухом и прохладном подвале.

Как выбрать яблоки Фуджи

Кожура яблок Фуджи должна быть гладкой и матовой. Плоды не должны иметь повреждений в виде темных пятен и сколов.