Манго Ready to Eat

Манго ready to eat – сорт, который дословно переводится «готовое к употреблению», означает, что этот фрукт нужной спелости. Фирма «Ready to eat» занимается различными фруктами и овощами, они хранятся в специальных камерах пока не созреют.

По форме этот сорт манго не сильно крупный, вес одного плода от 300 до 450 грамм, кожура в зависимости от сезона может быть разного окраса: от зеленого до красного, желтого и других цветов. Внутри мякоть ярко-желтого цвета, в меру сочная, с минимальным количеством волокон, по вкусу сладкая с приятной и освежающей кислинкой.

Применение манго широко: чаще всего его едят в нарезке, делают смузи, добавляют в коктейли, выпечку, десерты, салаты, делают соусы, используют в качестве ароматизатора и многое другое. Оно имеет целый список полезных веществ, при чем у спелого и неспелого плода разная составляющая, но в целом оно помогает выводить шлаки из организма, имеет большое содержание витамина А, С, К и других.

Хранение

Манго ready to eat можно хранить до 5 дней в холодильнике.

Рецепт

Имея уникальный аромат и вкус, манго отлично сочетается с кокосом, бананом, киви, ананасом и другими фруктами. Чтобы полностью ощутить вкус этого экзотического плода, лучше съесть его сырым или попробовать охлаждающее мороженое.

Ингредиенты:

• манго readу to eat – 2 шт. очистить от кожуры и нарезать кубиками;
• кокос молодой питьевой – 1 шт.

Положить в морозилку манго и дождаться полного замерзания. После очищаем кокос, сливаем воду и достаем мякоть. В блендере перебиваем readу to eat фрукт с кокосом в пропорции 2:1, можно добавить кокосовую воду в зависимости от желаемой консистенции.