Яблоко Гала

Общая информация о яблоке Гала

Одними из наиболее распространенных фруктов на наших столах по праву считаются яблоки. Они доступны на протяжении круглого года, поэтому мы настолько к ним привыкли, что недооцениваем их великолепный вкус и не задумываемся об их пользе. Большую популярность получил сорт Гала, так как пригоден для различных целей.

Происхождение. Яблоки сорта Гала появились впервые в Новой Зеландии в результате скрещивания Голден Делишес с Киддс оранж Ред. За короткое время новинка заняла второе место по популярности на яблочном рынке, а в нашей стране ее начали выращивать в 70-х годах прошлого столетия. Сегодня купить яблоки Гала вы можете в нашем интернет-магазине.

Вообще, наши предки начали выращивать яблоки порядка пяти тысяч лет назад, а до этого в пищу употребляли исключительно дикие плоды. Ботаники считают, что родиной этих фруктов являются территории Киргизии и Казахстана. Можно только представить себе, сколько сортов за тысячелетия смогли получить селекционеры, и Гала занимает среди них одну из ведущих позиций.

Внешний вид. Эти плоды имеют округлую форму с едва заметной ребристостью наверху. Размер у них средний, а масса одного экземпляра составляет 115-145 граммов. Кожура у этих яблок блестящая, мягкая, но при этом довольно плотная. Чаще всего окрашенная в ярко-оранжевый, но может быть зеленая или желтая. Внешне яблоки привлекательны и аппетитны, о чем свидетельствует название: Гала переводится как «праздничная».

Вкусовые характеристики. Если вы хотя бы однажды пробовали яблоки этого сорта, то вряд ли забудете их сочность и аромат. Вкус у них сладкий с едва ощутимой кислинкой. При всей своей сладости эти фрукты не приторны, а запах у них имеет карамельно-ореховые нотки. Разрезанные Гала не темнеют на протяжении долгого времени.

Как употреблять в пищу. Как и все яблоки, эти лучше съедать в натуральном виде, так как в этом случае можно извлечь наибольшую пользу. Однако можно использовать их и для приготовления всевозможных блюд, таких как повидло, варенье, фруктовые салаты. Подходят яблоки к блюдам из мяса и птицы. Сорт применяется в качестве начинки для пирогов, пирожков и другой выпечки. Позволить себе эксперименты может каждый желающий, так как цена яблок Гала в нашем магазине приемлема.

Полезные свойства яблок Гала

Известно, что яблоки – продукт низкокалорийный, поэтому употреблять его можно без ограничений, разумеется, если нет противопоказаний. Из такой растительной пищи вы получите следующую пользу:

• выведение шлаков и токсинов;
• улучшение функционирования работы ЖКТ;
• профилактика болезней сердечно-сосудистой системы;
• снижение болей при ревматизме и подагре;
• предупреждение атеросклероза;
• борьба с авитаминозом;
• улучшение качества кожи, ногтей и волос;
• облегчение состояний при экземе и других проблем с кожными покровами;
• укрепление иммунной системы.

Противопоказания. Ограничить употребление яблок рекомендуется тем, кто имеет хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. В этом случае лучше употреблять яблоки, запеченные в духовом шкафу.

Как хранить яблоки Гала

Если вы купили яблоки Гала оптом, храните их несколько месяцев в помещении с хорошим доступом воздуха.

Как выбрать яблоки Гала

Покупайте яблоки без темных пятен, следов гнили, вмятин. Отдавайте предпочтение упругим плодам.