Яблуко Гала
Загальна інформація про яблуко Гала
Одними із найпоширеніших фруктів на наших столах по праву вважаються яблука. Вони доступні протягом цілого року, тому ми настільки до них звикли, що недооцінюємо їхній чудовий смак і не замислюємося про їхню користь. Велику популярність отримав сорт Гала, тому що придатний для різних цілей.
Походження. Яблука сорту Гала з'явилися вперше в Новій Зеландії внаслідок схрещування Голден Делішес із Кіддс оранж Ред. За короткий час новинка зайняла друге місце за популярністю на яблучному ринку, а в нашій країні її почали вирощувати у 70-х роках минулого сторіччя. Сьогодні купити яблука Гала ви можете у нашому інтернет-магазині.
Взагалі, наші пращури почали вирощувати яблука близько п'яти тисяч років тому, а до цього в їжу вживали виключно дикі плоди. Ботаніки вважають, що батьківщиною цих фруктів є території Киргизії та Казахстану. Можна тільки уявити, скільки сортів за тисячоліття змогли отримати селекціонери, і Гала займає серед них одну з провідних позицій.
Зовнішній вигляд. Ці плоди мають округлу форму з ледь помітною ребристістю. Розмір у них середній, а маса одного екземпляра становить 115-145 грамів. Шкірка у цих яблук блискуча, м'яка, але досить щільна. Найчастіше пофарбована в яскраво-жовтогарячий, але може бути зелена або жовта. Зовні яблука привабливі та апетитні, про що свідчить назва: Гала перекладається як «святкова».
Смакові характеристики. Якщо ви хоча б одного разу куштували яблука цього сорту, то навряд чи забудете їхню соковитість та аромат. Смак у них солодкий із ледь відчутною кислинкою. При всій своїй солодкості ці фрукти не нудотні, а запах у них має карамельно-горіхові нотки. Розрізані Гала не темніють упродовж тривалого часу.
Як вживати. Як і всі яблука, ці краще з'їдати в натуральному вигляді, тому що в цьому випадку можна отримати найбільшу користь. Однак можна використовувати їх і для приготування різних страв, таких як повидло, варення, фруктові салати. Підходять яблука до страв із м'яса та птиці. Сорт застосовується як начинка для пирогів, пиріжків та іншої випічки. Дозволити собі експерименти може кожен охочий, тому що ціна яблук Гала у нашому магазині є прийнятною.
Корисні властивості яблук Гала
Відомо, що яблука продукт низькокалорійний, тому вживати його можна без обмежень, зрозуміло, якщо немає протипоказань. З такої рослинної їжі ви отримаєте таку користь:
- виведення шлаків та токсинів;
- покращення функціонування роботи ШКТ;
- профілактика хвороб серцево-судинної системи;
- зниження болю при ревматизмі та подагрі;
- профылактика атеросклерозу;
- боротьба з авітамінозом;
- покращення якості шкіри, нігтів та волосся;
- полегшення станів при екземі та інших проблем зі шкірою;
- зміцнення імунної системи.
Протипоказання. Обмежити вживання яблук рекомендується тим, хто має хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту. У цьому випадку краще вживати яблука, запечені в духовці.
Як зберігати яблука Гала
Якщо ви купили яблука гала оптом, зберігайте їх кілька місяців у приміщенні з хорошим доступом повітря.
Як вибрати яблука Гала
Купуйте яблука без темних плям, слідів гнилі, вм'ятин. Віддавайте перевагу пружним плодам.