Диня Галія

Загальна інформація про диню Галія

Диня Галія є сортом раннього дозрівання. Плюсом культури є її невибагливість і здатність пристосовуватися до будь-яких кліматичних умов. Галія активно вирощується в Америці, Панамі, Чилі. В Україні купити диню Галія можна в інтернет-магазині FRUIT TIME, який здійснює оптову закупівлю свіжих овочів, фруктів, ягід, грибів, горіхів і інших продуктів високої якості з більш, ніж 30 країн

Походження. Згідно древнім письменам, диня активно культивувалася ще 6 тисяч років тому жителями Стародавнього Єгипту, які дуже цінували її за незвичайний солодкий смак і вважали, що ця величезна ягода вбирає енергію і силу сонця. На багатьох давньоєгипетських зображеннях жертовних дарів можна побачити зображення дині. Через століття солодка диня поширилася в регіони Середньої та Малої Азії, в яких ще 4 тисячоліття тому існувало зрошуване землеробство. Пізніше солодка баштанна культура стала популярною в Європі і на американському континенті. Сорт Галія був виведений в Ізраїлі селекціонером Цві Карчи, і свою назву новий сорт отримав на честь дочки селекціонера.

Зовнішній вигляд. Плоди Галія жовтого кольору, досягають ваги до 1 кг, мають овальну або круглу форму. Колір м'якоті — білий з відтінком зеленого.

Смакові характеристики. Диня Галія відрізняється сильним, насиченим ароматом. Смак м'якоті — солодкий, з мускатним присмаком, хрусткий.

Як їсти диню Галія. Перед вживанням необхідно добре промити проточною водою. Потім солодку ягоду розрізають на дві половинки, очищають від насіння і нарізають акуратними часточками.

Корисні властивості дині Галія

Диня є однією з небагатьох рослин, до складу якої входить золото, яке необхідне людському організму. Крім золота, вона містить такі корисні елементи і вітаміни:

• кремній;
• фосфор;
• калій;
• кальцій;
• фолієва кислота;
• залізо;
• магній;
• цинк;
• крохмаль;
• органічні кислоти;
• вітаміни А, В, С, Е, К, Р.

Завдяки багатому складу, вона позитивно впливає на організм при захворюваннях, пов'язаних з ослабленою імунною системою, депресіями, серцево-судинної діяльністю.

Протипоказання. Людям, що страждають нирковими захворюваннями і патологіями шлунково-кишкового тракту, вживати диню не рекомендується.

Інтернет-компанія FRUIT TIME приймає і обробляє замовлення 24/7, доставляючи диню Галія за доступною ціною власною кур'єрською службою.

Як вибрати диню Галія

Купуючи диню, слід вибирати плоди, на поверхні яких немає тріщин або інших пошкоджень, відсутні плями гнилі або цвілі. Стигла диня має сильний приємний запах. Купити якісну диню Галія оптом можна в компанії FRUIT TIME, яка працює з дотриманням норм товарного сусідства, санітарних правил, температурних режимів зберігання і транспортування продуктів.

Як зберігати диню Галія

У розрізаному вигляді диню можна зберігати в холодильнику не більше двох діб. Для кращого збереження овоч слід упакувати в харчову плівку. У морозильній камері очищена і нарізана кубиками може зберігатися до року.