Гуава

Загальна інформація про гуаву

Гуава — фруктова рослина, що відноситься до родини Миртові. Гуава, яку називають також гуйава, це високий чагарник або дерево, яке може досягати у висоту кількох метрів. Рослина дуже рясно цвіте, і може давати понад 100 кілограмів плодів. Оскільки гуава може дозрівати протягом чотирьох місяців, протягом року вона двічі приносить рясний урожай. В даний час вона широко культивується в Африці, США, країнах Південно-Східної Азії, в Таїланді. В Україні купити гуаву можна в дистриб'юторської компанії FRUIT TIME, в яку доставляються якісні продукти, фрукти і овочі з більш, ніж 30 країн світу.

Походження. Вперше вона була помічена іспанськими мореплавцями в Перу і Колумбії в 16-м столітті. Фрукт настільки сподобався мандрівникам, що дуже швидко був поширений майже по всіх тропічних регіонах.

Зовнішній вигляд. Плоди гуави мають кулясту форму діаметром до 15 см. Фрукти покриті тонкою, зморщеною шкіркою, колір якої, в залежності від сорту, може бути зеленим, світло-зеленим, малиновим. У м'якоті, яка може мати білий або червоний колір, знаходиться велика кількість дрібних зерняток.

Смакові характеристики. М'якоть володіє своєрідним, неповторним смаком, що віддалено нагадує смак малини або суниці з легким відтінком хвої.

Як їсти гуаву. Перед вживанням в їжу гуаву ножем розрізають на часточки. Втім, фрукти можна їсти цілком разом із зернятками і шкіркою, яка має трохи гіркуватий смак, але вважається корисною для серця і судин.

Корисні властивості гуави

Гуаву називають також лікувальним тропічним яблуком, оскільки в цьому фрукті у великій кількості міститься вітамін С, калій і лікопен. Вона здатна надавати наступний цілющий ефект:

• зміцнює імунітет;
• має протизапальну дію;
• запобігає виникненню онкозахворювань;
• стабілізує артеріальний тиск;
• покращує роботу серцево-судинної системи;
• сприяє лікуванню шлунково-кишкового тракту.

Протипоказання. Гуаву з обережністю слід вживати в їжу людям, схильним до алергічних реакцій. Інтернет-магазин FRUIT TIME реалізує гуаву за доступними цінами постійним клієнтам, великим торговельним мережам і пересічним українцям.

Як вибрати гуаву

Купуючи гуаву, слід вибирати такі плоди, які мають насичений жовтий або помаранчевий відтінок і трохи м'які. Не слід купувати фрукти, які дуже м'які і на поверхні яких є ушкодження і плями. Замовити гуаву оптом можна в компанії FRUIT TIME, яка самостійно організовує імпорт продуктів високої якості з будь-якої точки світу.

Як зберігати гуаву

Стиглі плоди можна зберігати при кімнатній температурі кілька днів. У холодильнику вона може добре зберігатися протягом місяця. Гуаву також зберігають в морозильнику протягом декількох місяців. При цьому вона прекрасно зберігає всі свої смакові та цілющі властивості.