FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Кокос

Кокос

Код товару:
1274
В наявності
Ціна за 1 шт
27,39 грн
Кількість
Сума
27,39 грн
Оплата

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Нова пошта (мінімальна сума замовлення 850,00 грн)

Характеристики
Сезонність
Цілий рік
Виробник
Індонезія
Умови зберігання
від +2 t° до +6 t°
Термін зберігання
від 3 до 5 днів
Вуглеводи, г
6.2
Білки, г
3.4
Жири, г
33.5
Калорії, ккал
354

Загальна інформація про кокос

Кокос — їстівний і корисний плід кокосової пальми. Назву він отримав від португальського слова сосо, яке означає «мавпа». Своїм найменуванням кокос зобов'язаний плямам, що є на його поверхні, через які він нагадує мордочку мавпи. Кокос, який також називають кокосовим горіхом, росте в країнах, розташованих на островах Тихого океану, в Індонезії, Індії, Бразилії, на Філіппінах. Він не тільки має приємний смак, але й велику кількість корисних для людського організму елементів. Купити кокос в Україні можна в інтернет-магазині FRUIT TIME, в якому незалежно від сезону є можливість замовити свіжі і якісні продукти рослинного походження, як вітчизняні, так і з інших країн.

Походження. Вважається, що батьківщиною кокосової пальми є Малайзія. У місцевих жителів довгий час існував звичай висаджувати кокосову пальму, коли в родині народжувалася дитина.

Зовнішній вигляд. Плід кокосової пальми — це яйцеподібна кістянка, покрита волокнами. Діаметр кокоса може бути від 10 до 30 см, вага — варіюється від 400 г до 3 кг. Усередині кокоса знаходиться м'якоть білого кольору, м'якоть від шкаралупи відокремлює прозорий сік, який називають кокосовим соком.

Смакові характеристики. У свіжого і неперезрілого плоду сік буде прозорим і солодким на смак. М'якоть також буде дуже смачною і трохи солодкою.

Як їсти кокос. На зовнішній оболонці кокоса є три заглиблення. В одне з них слід застромити штопор або інший тонкий і гострий предмет, і з його допомогою зробити отвір. Через отвір злити кокосовий сік в окрему ємність. Потім за допомогою великого гострого ножа розкрити кокос по екватору, розділивши його таким чином на дві частини. Після цього з плоду витягується м'якоть. Для цього її надрізають по всій глибині і витягають за допомогою великої ложки.

М'якоть можна просто гризти, з неї можна зробити стружку, яку додають до багатьох десертів. З кокосової стружки можна робити кокосове молоко. Для цього стружку слід залити окропом і настояти протягом 20-30 хвилин. Потім суміш збивається блендером і віджимається. Ця рідина буде неймовірно смачним кокосовим молоком, яке можна пити просто так чи робити з нього коктейлі і соуси, оскільки кокос добре поєднується з будь-якими м'ясними стравами.

Корисні властивості кокоса

У компанії FRUIT TIME можна купити оптом кокос, який містить величезну кількість вітамінів та інших корисних елементів. До складу плода кокосової пальми входять такі речовини, як:

  • вітаміни В, С, Е, Р, К;
  • селен;
  • йод;
  • клітковина;
  • фолієва кислота;
  • магній;
  • залізо;
  • фосфор;
  • кальцій;
  • білки;
  • жирні кислоти.

Завдяки елементам, які є в його складі, кокосовий плід чинить цілющу дію в таких ситуаціях:

  • ослаблений імунітет;
  • сечокам'яні патології;
  • патології нервової системи;
  • безсоння;
  • офтальмологічні захворювання;
  • порушення роботи серцево-судинної системи;
  • кістково-суглобові недуги;
  • цукровий діабет;
  • пригноблена мозкова активність;
  • атеросклероз;
  • захворювання шлунково-кишкового тракту;
  • анемія;
  • запальні процеси в організмі;
  • ожиріння;
  • запобігає та уповільнює розвиток онкологічних захворювань.

Протипоказання. Кокос не рекомендується вживати людям, які мають непереносимість до даного продукту. Також людям, схильним до алергічних загострень слід вживати кокос з обережністю і в малих кількостях.

Як вибрати кокос

Вибираючи кокосовий горіх, слід потрясти його, щоб зрозуміти, чи хлюпається там сік. В хорошому непошкодженому кокосі сік завжди буде плескатися. На плоді не повинно бути слідів ушкодження і гниття. Три заглиблення, наявні на кокосі, повинні бути чистими, без цвілі і мати колір трохи темніший, ніж сам кокос. В інтернет-магазині FRUIT TIME завжди можна придбати за доступною ціною кокос свіжий і якісний.

Як зберігати кокос

Цілий кокос можна зберігати протягом двох-трьох місяців при температурі не вище 5 градусів. Розрізаний кокос зберігається в холодильнику не більше доби. Якщо зберігати кокос довше, він втрачає свої смакові і цілющі якості.

Акційні товари
Перець білозерка Україна
ціна за 1 кг
31,96 грн 35,16 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
7,99 грн
-10%
Огірок колючий Україна
ціна за 1 кг
12,55 грн 13,81 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
3,14 грн
-10%
Інжир свіжий
ціна за 1 кг
684,78 грн 753,26 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
171,20 грн
-10%
Помідор жовтий
ціна за 1 кг
44,51 грн 48,96 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
11,13 грн
-10%
Пелюстка мигдалю
ціна за 1 кг
370,92 грн 389,47 грн
мін. кільк. 0.1кг
кг
сума
37,09 грн
-5%
Кошик
Ваш кошик порожній