Лолло Росса салат Україна

Загальна інформація про салат Лолло Росса

Салат Лолло Росса – різновид латука, який має не тільки чудовий смак, але й корисні властивості. Нашим покупцям цей продукт став відомий нещодавно, але вже встиг стати популярним.

Походження. Ця рослина вважається однією з найдавніших. У дикому вигляді вона з'явилася у західних та південних регіонах Європи та Азії, а також – у Північній Африці. Родоначальником усіх сучасних салатів вважається компасний вигляд. Особливу популярність салат отримав у країнах Середземномор'я, жителі яких серед перших почали його культивувати. З роками з'являлися нові сорти. Придбати салат Лолло Росса ви можете у нашому інтернет-магазині продуктів FRUIT TIME.

Зазначимо, що факт того, що салат був відомий ще в давнину, підтверджений зображеннями цієї рослини, нанесеними на піраміди Єгипту. Геродот свого часу писав про те, що ще 550 року до нашої ери салат подавали до столу знатних осіб.

Зовнішній вигляд. Салат Лолло Росса – це качан з кучерявим листям, що має бордову окантовку, але зустрічаються види і з повністю зеленим листям. На вигляд культура нагадує корали, через що і отримала свою назву.

Смакові характеристики. Цей салат має характерний смак. Його легка гіркуватість додає йому пікантності. Листя ніжне, соковите і має горіхові нотки.

Використання у кулінарії. У кухнях різних країн салат використовується не тільки як інгредієнт, а й прикраси. Сама назва свідчить про те, що рослину найчастіше включають до складу салатів, але її можна вживати і в натуральному вигляді. Дієтологи кажуть, що дуже корисний салат Лолло Росса на сніданки у поєднанні з відвареним яйцем і невеликою скибочкою бекону. Підходить цей вид до м'ясних, рибних та овочевих страв. До речі, ціна на салат Лолло Росса у нас цілком доступна.

Корисні властивості салату Лолло Росса

Ця рослинна їжа не тільки смачна і використовується в різних стравах, але і приносить здоров'ю людини велику користь. Лолло Росса буквально наповнений вітамінами, що підтверджено вченими. Рослина має такі ефекти:

• нормалізує роботу нервової системи;
• здатна запобігати розвитку анемії;
• покращує роботу серцево-судинної системи;
• покращує стан ендокринної системи за рахунок високого вмісту йоду;
• зміцнює імунітет та підвищує опірність організму до захворювань;
• регулює водний обмін;
• робить красивою та здоровою шкіру;
• приводить у норму роботу ШКТ.

Протипоказання. Відмовитися від вживання салату слід людям із сечокам'яною хворобою, подагрою та з гострими захворюваннями ШКТ. Скоротити його кількість у стравах слід вагітним жінкам.

Як зберігати салат Лолло Росса

Якщо ви вирішили купити салат Лолло Росса оптом, зберігайте його в холодильнику протягом декількох днів. Важливо, щоб рівень вологості не перевищував встановлених норм. Щоб продукт довше залишався свіжим, поміщайте його у вакуумний контейнер.

Як вибрати салат Лолло Росса

Купуйте салат, який усім своїм виглядом свідчить про свіжість. Відмовтеся від покупки салату з зів'ялим листям.