FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 417-40-02 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Мангостан
Мангостан
Мангостан
  • Мангостан
  • Мангостан
  • Мангостан

Мангостан

Код товару:
1343
Немає в наявності
Ціна за 1 кг
1 469,00 грн
Характеристики
Сезонність
Цілий рік
Виробник
Таїланд
Термін зберігання
від 6 до 10 днів
Умови зберігання
від +4 t° до +10 t°
Вуглеводи, г
14
Строк зберігання товару
8
Білки, г
0.6
Жири, г
0.3
Калорії, ккал
62

Загальна інформація про мангостан

Про те, що таке манго, відомо всім, а ось про фрукті зі схожою назвою — мангостан — мало хто чув. Були часи, коли цей унікальний плід завозили з США, але згодом його продаж у нас був заборонений, так як вважалося, що разом з фруктом в країну потрапляють шкідливі комахи. Сьогодні думка з цього приводу змінилася, і купити мангостін ви можете в нашому інтернет-магазині.

Походження. Цей плід, на думку вчених, з'явився в Азії. Одна з легенд розповідає про те, що королева Вікторія обіцяла дати лицарський титул тій людині, яка привезе їй цей плід з екзотичної країни. Росте фрукт на гібридних деревах.

Рослину почали культивувати в 1855 році в Англії, звідки поширили по деяким країнам світу. Сьогодні плід вирощується в регіонах з помірним кліматом. Рослина настільки теплолюбна, що при температурі нижче +5 градусів гине. Існують і інші назви — мангустін або мангостин.

Зовнішній вигляд. Форма у плода кругла і він нагадує яблуко. Товста і пружна шкірка забарвлена ​​в фіолетовий або бордовий відтінок. М'якоть дуже соковита і світла, складається з часточок, що нагадують дольки  часника, але більших за розміром. До часточок щільно прилягаєнасіння.

Смакові характеристики. Смак у мангостана кисло-солодкий, схожий на лічі. Деякі гурмани кажуть, що смак фрукта одночасно нагадує їм ананас, виноград, суницю і персик. Плід наповнений соком.

Як їсти мангостан. Цей екзотичний плід найкраще з'їдати в натуральному вигляді, як десерт. Він буде чудово виглядати на святковому столі. Ви можете додавати його в салати та інші страви з фруктами і овочами. М'якоть підходить для приготування пюре і начинки для випічки. Мангостановим соусом можна приправляти м'ясні та рибні страви, а також — птицю. У деяких країнах особливу популярність придбали десерти з мангостану і насіння Чіа. Ціна на мангостан в нашій країні як не низька, але плід відмінно підходить для консервації.

Корисні властивості мангостана

У країнах Азії, де люди беззастережно довіряють народній медицині, мангостан давним-давно почали використовувати для лікування багатьох хвороб. Цей плід можна назвати справжнім джерелом вітамінів і мінералів, а в 100 г продукту міститься всього 60 калорій. Мангостан має такі властивості:

  • підвищує імунну опірність організму;
  • знищує шкідливі бактерії;
  • бореться з грибковими захворюваннями різного походження;
  • піднімає настрій і покращує якість сну;
  • нормалізує роботу більшості систем організму;
  • мінімізує алергічні реакції;
  • має антиоксидантну дію;
  • сприяє схудненню.

Як зберігати мангостан

Зрілий плід зберігається всього кілька днів. Тому, якщо ви вирішили придбати мангостан оптом, то загорніть кожен фрукт в папір і покладіть на верхню полицю холодильника.

Як вибрати мангостан

Купуйте плоди з фіолетовою шкіркою і в зеленій «шапочці». Шкірка фрукта повинна бути блискучою. Відмовтеся від покупки плодів з тріщинами, і якщо з них виділяється сік.

Відгуки
27.04.2021
Анастасія
Вперше спробували мангостан на відпочинку, і одразу закохалися в його ніжний смак!!!
01.10.2021
Платон
это очень вкусно!
Додати відгук
Акційні товари
Хурма Корольок
ціна за 1 кг
134,50 грн 154,68 грн
Під замовлення i
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
67,25 грн
-15%
Гриби печериці
ціна за 1 кг
149,20 грн 179,04 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
74,60 грн
-20%
Пасіон фрут
ціна за 1 кг
935,60 грн 1 122,72 грн
мін. кільк. 0.1кг
кг
сума
93,56 грн
ТОП продажів -20%
Гранат
ціна за 1 кг
152,60 грн 183,12 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
76,30 грн
-20%
Мандарин
ціна за 1 кг
126,60 грн 145,59 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
63,30 грн
-15%
Сезон
Кошик
Ваш кошик порожній