Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Капуста кале

Капуста кале

Код товара: 1203
Нет в наличии

Характеристики

Виробник
Украина

О товаре

Капуста кале – разновидность капусты, чаще всего её добавляют в салаты. Этот сорт растет не как кочан, а отдельными листами, её стержень очень твердый, его не употребляют в пищу. Лист может быть зеленого, фиолетового и красного цвета, он очень хрустящий.

В кулинарии её используют во многих салатах, заправках, её даже жарят, тушат с овощами, а если заморозить этот салат, то он будет более сладким и хрустящим.

Питательных свойств очень много: капуста кале выводит шлаки, ускоряет метаболизм, чистит кишечник, улучшает иммунитет, обладает большим содержанием калия и кальция, аминокислот, понижает уровень холестерина, улучшает зрение.

Хранение

Как и любой другой салат, важно хранить в холодильнике в сухом месте, так она дольше сохранит свежесть.

Рецепт

Нежным и вкусным дополнением к рыбе или мясу станет тушеная капуста кале.

Ингредиенты:

  • капуста кале – 700 г помыть;
  • просушить и вырезать твердый стержень;
  • чеснок – 3 зубчика мелко нарезать;
  • ½ стакана воды;
  • 3 ст. л. оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу.

В разогретую сковороду вылить масло, обжарить чеснок, добавить специи и выложить капусту, добавить воду, тушить в течение 7–10 минут, и можно подавать к столу, также сверху можно посыпать тертым сыром.

Акционные товары
Помидор Кумато
цена за 1 кг
125,54 грн 131,82 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
31,39 грн
-5%
Борщевой набор 600г
цена за 1 шт
23,05 грн 26,51 грн
мин. колич. 1шт
шт
сумма
23,05 грн
-15%
Цукаты микс
цена за 1 кг
165,49 грн 182,04 грн
мин. колич. 0.2кг
кг
сумма
33,10 грн
-10%
Изюм золотой б/к  имп.
цена за 1 кг
95,87 грн 107,37 грн
мин. колич. 0.2кг
кг
сумма
19,17 грн
-12%
Конфеты чернослив-грецкий орех в шоколаде
цена за 1 кг
174,62 грн 195,57 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
43,66 грн
-12%
Корзина
Ваша корзина пуста