Мандарин Айхан
Загальна інформація про мандарини Айхан
Мандарини - одні з найулюбленіших цитрусових як дітей, так і дорослих. Купують їх не тільки до Нового року, а й в інші місяці, бо їхній смак і користь переоцінити важко.
Походження. Назва цього фрукта в перекладі з китайської означає "чиновник". Вчені та історики вважають, що з'явився мандарин саме в Піднебесній, і їхня вартість була надто високою для представників нижчих верств населення. До країн Європи плоди вперше потрапили в середині позаминулого століття й одразу стали користуватися попитом. Протягом багатьох років селекціонери різних країн працювали над виведенням нових сортів, і сьогодні купити мандарини Айхан пропонуємо в нашому інтернет-магазині.
Зовнішній вигляд. Цитруси цього сорту мало чим відрізняються від інших мандаринів. Шкірка у них щільна і пориста, блискуча, має помаранчевий відтінок. Усередині - близько 10-12 часточок світло-оранжевого кольору. Форма у плодів округла, злегка сплюснута, розміри середні.
Смакові характеристики. Ці плоди дуже солодкі та соковиті, і за цими показниками вони в рази перевершують багато інших сортів. Соку в них достатньо, а аромат виражений і характерний для відповідного виду цитрусових.
Як вживати в їжу. Найкраще вживати мандарини Айхан у натуральному вигляді, оскільки вони мають солодкість і насичений аромат. Але вони підходять і для приготування страв і напоїв. Можна готувати компоти, соки, лікери і наливки, мармелад, варення, цукерки, начинку для випічки. Поєднуються мандарини з м'ясом, рибою і птахом, а також виступають як інгредієнт до фруктових, овочевих і м'ясних салатів. Зазначимо, що ціна на мандарини Айхан у нашому інтернет-магазині доступна для фізичних осіб і підприємців.
Корисні властивості мандарин Айхан
Вітамінів у мандаринах міститься багато, зокрема й К, А і Д, у складі присутні також натуральні антисептики. Шкірка багата ефірною олією і каротином, тому її також можна вживати в їжу. Організму людини мандарини принесуть таку користь:
- поповнять запас вітамінів;
- зроблять міцнішою імунну систему;
- допоможуть вилікувати кашель;
- знизять температуру під час застуди до норми;
- знімуть набряклість;
- стабілізують роботу серцево-судинної системи;
- піднімуть настрій.
Протипоказання. Лікарі не радять зловживати мандаринами при гострих захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а також за алергії на цитрусові.
Як зберігати мандарини Айхан
Якщо ви придбали мандарини Айхан оптом, зберігайте їх у добре провітрюваних приміщеннях за температури 6 градусів протягом 30 днів.
Як вибрати мандарини Айхан
Рекомендується купувати мандарини зі шкіркою насиченого помаранчевого кольору, що не містить пошкоджень. На плодах не повинно бути вм'ятин. Сорти з яскраво-помаранчевою шкіркою вважаються особливо солодкими.
