Морква по-корейськи, 3 кг

Загальна інформація про моркву по-корейськи

Морква по-корейськи – частування традиційної корейської кухні. Це тонко і довго нарізана свіжа морка, у яку додають рослинну або оливкову олію, оцет, часник та спеції. В Україні купити моркву по-корейськи можна в інтернет-магазині продуктів FRUIT TIME, в якому завжди є можливість замовити свіжі продукти рослинного походження від найкращих світових виробників.

Походження. Вважається, що цей салат було вигадано корейцями, які в 1936-1937 роках були депортовані з регіонів Далекого Сходу до Середньої Азії. Депортованим корейцям не вистачало потрібних рослинних продуктів для приготування звичних національних страв. Таким чином було придумано салат з моркви, який послужив заміною страви з кореня Тараді.

Зовнішній вигляд. Цей корейський салат є нарізаною соломкою морквою з додаванням рослинної або оливкової олії, часнику і приправ. Страва має насичений помаранчевий колір та характерний гострий аромат.

Смакові характеристики. Смак цього салату є унікальним. Ця страва в міру гостра, ароматна, з легким солодкуватим присмаком, користується любов'ю багатьох гурманів.

Як вживати. Нарізана у вигляді соломки морква з приправами, часником та олією може бути самостійною стравою, яка подається до гарнірів, м'яса, закусок. Крім того, салат нерідко додають у випічку як начинку, а також для приготування страв з грибами, баклажанами, картоплею тощо.

Замовити моркву по-корейськи оптом можна в онлайн магазині продуктів FRUIT TIME, який ретельно стежить за збалансованістю свого асортименту, прагнучи, щоб українці могли купувати продукти свіжі та якісні.

Корисні властивості моркви по-корейськи

Оригінальний корейський салат має багатий комплекс вітамінів та корисних речовин, таких як:

• вітаміни А, В, Е, РР, D;
• клітковина;
• каротин;
• фолієва кислота;
• залізо та залізовмісні мікроелементи.

Включення продукту до раціону сприяють наступному позитивному ефекту на організм людини:

• покращення зору;
• зміцнення стінок судин та серцевого м'яза;
• стабілізація артеріального тиску;
• зміцнення імунітету;
• покращення обміну речовин;
• покращення роботи ШКТ.

Протипоказання. Цей салат не можна вживати людям, які мають шлункові та ниркові патології.

Як вибрати моркву по-корейськи

Якісний та свіжий продукт має яскравий оранжевий колір. У тому випадку, якщо у салату колір блідий, для його приготування використовувалися старі коренеплоди.

Як зберігати морквину по-корейськи

Салат повинен зберігатися при температурі від 0 до 4 градусів у герметично закритій ємності не більше трьох-чотирьох днів. У жодному разі не можна зберігати продукт у місці, куди проникають сонячні промені. Це призведе до швидкого висихання моркви та втрати смакових та корисних властивостей.

У торговій мережі FRUIT TIME, в якій завжди дотримуються правильних умов зберігання та санітарних норм, можна придбати моркву по-корейськи за доступною ціною в будь-яку пору року.