Арбуз

Общая информация о арбузах

Арбуз по праву признан самой крупной ягодой на земле. Она не только невероятно вкусна, но и полезна. На прилавках этот дар природы появляется в конце лета – начале осени.

Происхождение. Арбуз не всегда был крупным и сладким. Появился он 4 тысячи лет назад и изначально представлял собой плод размером с крупный апельсин и очень горький на вкус. Со временем его начали окультуривать, что и привело к появлению арбузов в том виде, в котором они знакомы нам сегодня. Считается, что впервые появилось это растение в Африке, и в некоторых ее регионах оно встречается в условиях дикой природы. К нам арбуз попал в 8-10 веках нашей эры. Купить арбуз вы можете в нашем интернет-магазине.

Внешний вид. Вряд ли найдется такой человек, который никогда не видел арбуза. Выглядит он эстетично. Толстая и плотная кожура окрашена в зеленый, а ее поверхность украшают черные полоски, хотя некоторые сорта их лишены. Мякоть арбуза красная, мягкая и очень сочная.  Ягоды имеют округлую форму, а их вес может достигать 20-ти килограммов, но встречаются и более крупные экземпляры.

Вкусовые характеристики. Плод известен своей невероятной сладостью. В нем много сока, особенно, если речь идет о вызревших ягодах. В неспелом состоянии арбузы нейтральны, но горечи в них нет.

Как употреблять в пищу. Эти плоды чаще всего съедают в натуральном виде, но из них можно приготовить разные блюда, самое известное из которых – соленые арбузы, представляющие собой хорошую закуску и дополнение к мясу, рыбе, птице и овощам. Из ягод делают варенье, пастилу, напитки – как алкогольные, так и безалкогольные. Отметим, что цены на арбузы у нас всегда доступны.

Полезные свойства арбузов

Гигантская ягода не только очень вкусна, но и крайне полезна. Один из наиболее известных и важных эффектов – мочегонный. В плоде присутствует широкий набор витаминов и микроэлементов, поэтому, употребляя арбуз, вы получите следующие преимущества:

• улучшите работу мозга;
• укрепите нервную систему;
• повысите сопротивляемость организма к простудным заболеваниям;
• предотвратите заболевания сердечно-сосудистой системы;
• укрепите сосуды;
• нормализуете обменные процессы;
• улучшите работу ЖКТ;
• улучшите работу почек и печени.

Противопоказания. Несмотря на всю ту пользу, которые арбузы способны принести организму, отказаться от их употребления следует людям с сахарным диабетом, хроническим заболеванием мочеполовой системы, а также тем, кто имеет индивидуальную непереносимость этого продукта, то есть аллергию на него.

Как хранить арбузы

Если вы решили приобрести арбуз оптом, то храните его в прохладном помещении без свободного доступна солнечных лучей. Они останутся свежими на протяжении четырех месяцев.

Как выбрать арбузы

Самыми вкусными считаются вызревшие экземпляры средних размеров, легкие по весу. Кожура не должна содержать трещин и других повреждений. От спелых арбузов при постукивании исходит глухой звук.