Помидор розовый Бычье сердце
Общая информация о помидорах «Бычье сердце»
Помидор Бычье сердце представляет собой томатный овощ несколько сердцевидной формы, очень сладкий и мясистый, который отличается тем, что имеет небольшой объем жидкости. В Украине купить помидоры Бычье сердце можно у поставщика продуктов FRUIT TIME, которая в своей работе руководствуется такими приоритетами, как регулярное обновление ассортимента и гарантия высокого качества товаров.
Происхождение. Принято считать, что томат Бычье сердце был выведен итальянскими селекционерами. Однако многие аграрии, проживающие в регионах Европы и Азии, также претендуют на то, что стали авторами получения необычных крупных плодов.
Внешний вид. Кусты данной культуры очень крепкие, раскидистые, с небольшим количеством листвы. В высоту один куст может достигать от одного до полутора метров. Помидоры Бычье сердце могут быть грушеобразной или округлой формы, имеют ребристую поверхность и считаются самым крупным помидорным сортом. Вес одного плода может достигать 800-850 граммов, а вес самых мелких плодов никогда не бывает меньше 150 граммов. Плоды имеют в своем составе очень мало воды, не имеют прожилок, покрыты тонкой упругой кожицей. В настоящее время в мире известно несколько видов помидоров данного сорта, несколько отличающиеся друг от друга формой, размером и, главное, цветом, поскольку могут быть розовыми, черными, желтыми, малиновыми и оранжевыми. Самыми распространенными являются розовые помидоры, которые отличаются мясистостью и малым количеством семян.
Вкусовые характеристики. Плоды данной культуры отличаются сочным, мясистым, сладким вкусом.
Как употреблять в пищу. Сорт томата «Бычье сердце» используется в кулинарии для приготовления холодных закусок, овощных салатов, гарниров, рагу, соусов, приправ, первых блюд и т.д. Многие любители помидоров едят плоды в свежем неразрезанном виде.
Полезные свойства помидоров «Бычье сердце»
Помидоры отличаются очень богатым составом, поскольку содержат такие полезные элементы, как:
- витамины А, В, С, РР, Е, Н;
- фолиевая кислота;
- клетчатка;
- йод;
- целлюлоза;
- жиры;
- серотонин;
- фитонциды;
- минеральные элементы.
Благодаря своему богатейшему содержанию употребление томатов в пищу приносит следующую пользу организму:
- укрепление иммунной системы;
- предотвращение возникновения простудных, воспалительных и инфекционных заболеваний;
- стабилизация артериального давления;
- укрепление стенок кровеносных сосудов и сердечной мышцы;
- повышение жизненного тонуса;
- улучшение метаболизма.
Противопоказания. Помидоры следует с осторожностью употреблять людям, склонным к аллергическим реакциям.
Как хранить
Плоды хорошо хранятся в холодильнике в отделении для овощей не дольше пяти-семи дней.
Как выбрать помидоры "Бычье сердце"
Покупая "Бычье сердце", следует выбирать плоды, имеющие свежий, упругий вид, равномерную насыщенную окраску с легким приятным травяным запахом. Не следует покупать испорченные или поврежденные плоды, которые имеют темный или желтоватый налет, а иногда и точки черного цвета.
В интернет магазине FRUIT TIME можно выбрать качественные томаты Бычье сердце по цене, одной из самых низких на рынке страны, поскольку торговая сеть самостоятельно осуществляет импорт товаров из-за рубежа.