FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 574-56-64 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Кунжут темний

Кунжут темний

Код товару:
1297
В наявності
Ціна за 1 кг
265,10 грн
Кількість
Сума
66,28 грн
Оплата

Кур’єру при отриманні замовлення

Карткою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

Безкоштовна доставка кур’єром FRUIT TIME (мін. сума замовлення 1 000,00 грн)

Самовивіз
м. Київ - Дарницька площа McDonald’s

Характеристики
Сезонність
Цілий рік
Виробник
Узбекистан

Загальна інформація про чорний кунжут

Чорний кунжут рідше зустрічається у продажу, ніж білий, а вартість його вища. Це зумовлено високою користю продукту для організму людини.

Походження. Кунжут має інші назви – сім-сім та сезам. Вчені вважають, що культура з'явилася в Африці і люди вирощували її ще до початку нашої ери. Відоме це насіння було і в Ірані, Ізраїлі, Лівані, Туреччині, Іраку, Йорданії, де археологи виявили олійниці, де з кунжуту отримували цінну олію. В античності вважалося, що насіння має магію і здатне принести безсмертя. Купити чорний кунжут ми пропонуємо у нашому інтернет-магазині.

Зовнішній вигляд. Насіння за своєю формою нагадує насіння соняшнику, але воно настільки дрібне, що в ста грамах міститься тисячі екземплярів. Широке поширення у кулінарії набули білий та чорний кунжут, але також відомі й інші види, які використовують у кухнях країн Сходу та Азії.

Смакові характеристики. Цей продукт має горіхові нотки та своєрідний аромат. Насіння відрізняється маслянистістю, а при розжовуванні приємно хрумтять, через що його можна вживати в натуральному вигляді.

Застосування у кулінарії. Кунжут – одна з найбільш відомих і корисних харчових добавок, тому її можна включати до складу різних страв. Найчастіше насіння використовують для випічки: ним посипають борошняні вироби: хліб, булочки, печиво. Добре «звучить» насіння у складі фруктових та овочевих салатів. З нього роблять солодощі, такі як козинаки, пасту, на зразок тієї, яку одержують з арахісу. Часто кунжут входить до складу різних приправ та соусів.

Чорний кунжут менш поширений у кулінарії, але ним можна замінювати білий варіант, оскільки користь обидва види приносять однакову. Найчастіше з темного насіння отримують препарати альтернативної медицини та віджимають олію. До речі, олія, приготована з нього, також має цілющі властивості. Відзначимо: ціна чорного кунжуту у нашому інтернет-магазині невелика.

Корисні властивості чорного кунжуту

Насіння має у своєму складі ідеальне поєднання вітамінів та мінералів. Воно багате на цинк, залізо, фосфор, натрій, марганець. Однією з властивостей продукту є нормалізація сну. У чорному кунжуті міститься на 60 відсотків більше калію, ніж у білому, тому його цінність вища. Включити до свого раціону насіння кунжуту, особливо чорного, слід з таких причин:

  • сприяє схудненню;
  • полегшує біль при артритах та інших захворюваннях суглобів;
  • виводять поганий холестерин;
  • дає приплив енергії та бадьорості;
  • нормалізує процес обміну речовин;
  • перешкоджає появі захворювань ШКТ;
  • полегшує дихання під час застуд та запалення легень;
  • насичує організм білком.

Протипоказання. Мінімізувати вживання або зовсім виключити з раціону насіння кунжуту лікарі радять людям з варикозним розширенням вен, проблемами з судинами, тромбами, сечокам'яною хворобою, виразкою шлунка та вагітністю. Відмовитись від продукту необхідно і у разі його непереносимості.

Як зберігати чорний кунжут

Купивши чорний кунжут оптом, зберігайте його в герметичній упаковці у темному та прохолодному місці.

Як вибрати чорний кунжут

Купуйте насіння без сторонніх вкраплень та з приємним запахом.

Ще ніхто не залишив відгук про цей товар
Додати відгук
Акційні товари
Душистий перець мелений
ціна за 1 кг
455,30 грн 478,07 грн
мін. кільк. 0.25кг
кг
сума
113,83 грн
-5%
Петрушка кучерява
ціна за 1 кг
328,50 грн 344,93 грн
мін. кільк. 0.1кг
кг
сума
32,85 грн
-5%
Морква мита
ціна за 1 кг
47,30 грн 49,67 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
23,65 грн
-5%
Цибуля ріпчаста
ціна за 1 кг
43,60 грн 45,78 грн
мін. кільк. 1кг
кг
сума
43,60 грн
-5%
Олія соняшникова рафінована 5л
ціна за 1 шт
420,70 грн 441,74 грн
мін. кільк. 1шт
шт
сума
420,70 грн
-5%
Кошик
Ваш кошик порожній