FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 417-40-02 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Кукуруза молодая

Кукуруза молодая

Код товара:
1292
Нет в наличии
Возможно Вас заинтересует
Кукуруза беби (мини кукуруза) 125г
цена за 1 шт
192,10 грн
мин. колич. 1шт
шт
сумма
192,10 грн
Микрогрин кукурузы
цена за 1 шт
48,00 грн
мин. колич. 1шт
шт
сумма
48,00 грн
Кукуруза вареная
цена за 1 шт
146,90 грн
мин. колич. 1шт
шт
сумма
146,90 грн
Кукуруза сахарная консервированная
цена за 1 шт
45,10 грн
мин. колич. 1шт
шт
сумма
45,10 грн
Характеристики
Сезонность
Июнь-Июль
Изготовитель
Украина
Срок хранения
от 3 до 5 дней
Условия хранения
от +4 t° до +10 t°
Углеводы, г
15.6
Белки, г
3.5
Жиры, г
2.8
Калории, ккал
101

Общая информация о молодой кукурузе

Кукуруза – это не только сытный злак, но и любимое многими лакомство. Оно появляется на наших столах в середине лета, а его сезон заканчивается во второй половине осени.

Другие названия и происхождение. Еще одно название кукурузы – маис. Ученые и историки считают, что культура появилась в глубокой древности, а точнее – 12 тысяч лет назад на территории сегодняшней Мексики. Археологам удалось обнаружить находки, связанные с этим злаком, которые датируются 4250 и 2750 годами до нашей эры. Некоторые ученые предполагают, что злак одомашнили 8700 лет назад в центре долины Бальсас, а предками растения является теосинте. Однозначной теории о происхождении кукурузы на сегодняшний день не существует. Купить молодую кукурузу вы можете в нашем магазине.

Внешний вид. У молодой кукурузы – светло-желтый оттенок зерен, старая же имеет насыщенный желтый цвет. По этому принципу и отличают продукт на прилавках. Листва у нее более нежная и светлая. Различить можно и на ощупь: зерна юных початков немного мягче, налиты соком.

Вкусовые характеристики. Потребители считают, что молодая кукуруза вкуснее, однако, это не соответствует действительности. Вкусовые характеристики в большей степени зависят от сорта, а разница между молодой и старой состоит лишь в продолжительности приготовления.

Использование в кулинарии. Чаще всего початки отваривают и съедают в натуральном виде, но из них можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Менее распространена на нашей кухне кукуруза, запеченная в духовке. Для этого ее смазывают растительным маслом и отправляют в духовой шкаф до образования золотистой корочки. Очень вкусен этот злак, приготовленный на гриле. К слову, цена на молодую кукурузу у нас вполне приемлема.

Полезные свойства молодой кукурузы

Многие относят кукурузу к тяжелым продуктам, и это – правда, поэтому при ее употреблении необходимо знать меру. В разумных количествах продукт принесет вам следующую пользу:

  • понизит уровень плохого холестерина в крови;
  • предотвратит развитие онкологических заболеваний;
  • улучшит работу кишечника;
  • приведет в порядок печень;
  • нормализует работу гормональной системы;
  • поспособствует укреплению иммунитета;
  • сделает зрение острее;
  • избавит от болей при подагре;
  • приведет в норму функцию сна;
  • понизит риск инсульта и инфаркта;
  • активизирует работу мозга;
  • снизит риск развития диабета.

Противопоказания. Сократить употребление кукурузы рекомендуется при склонности к метеоризму, а также при таких заболеваниях, как язва желудка и тромбозы. 

Как хранить молодую кукурузу

Купив молодую кукурузу оптом, храните ее в прохладном и темном месте не более одной недели.

Как выбрать молодую кукурузу

Приобретайте початки светло-желтого оттенка без повреждений.

Еще никто не оставил отзыв об этом товаре
Добавить отзыв
Акционные товары
Лимон
цена за 1 кг
74,60 грн 82,06 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
18,65 грн
-10%
Голубика
цена за 1 кг
983,10 грн 1 081,41 грн
мин. колич. 0.125кг
кг
сумма
122,89 грн
-10%
Клубника Греция
цена за 1 кг
282,50 грн 310,75 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
141,25 грн
-10%
Корзина
Ваша корзина пуста