FRUIT TIME FRUIT TIME
Вхід | Реєстрація
Каталог продуктів Акції
Зв'язок з нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (050) 288-00-09 +38 (067) 574-56-64 Контакти
Інформація
Блог Доставка та оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Кошик 0 Кошик 0,00 ₴ Кошик 0
Шавлія

Шавлія

Код товару:
1715
Немає в наявності
Характеристики
Сезонність
Цілий рік
Виробник
Ізраіль
Термін зберігання
від 3 до 5 днів
Умови зберігання
від +4 t° до +10 t°
Вуглеводи, г
8
Білки, г
3.7
Жири, г
0.4
Калорії, ккал
49

Загальна інформація про листя шавлії

Шавлія відома людям з давніх-давен. У всі часи її використовували в кулінарії і медицині. У природі ця рослина зустрічається в вигляді трави або напівчагарника. Росте вона і в наших регіонах.

Інші назви. Дуже часто шавлію називають сальвією. Її назва походить від латинського слова, яке в перекладі означає «лікувати», тому в користі цієї трави можна не сумніватися.

Походження. Популярною культура стала в далеку давнину, а такі філософи як Діоксид і Гіппократ вважали її священною і здатною лікувати практично всі захворювання, в тому числі і жіноче безпліддя. Сьогодні salvia цінується так само, як і раніше.

Зовнішній вигляд. Ця культура включає в себе безліч підвидів, тому її зовнішній вигляд може відрізнятися, але всіх їх об'єднує одне — яскраво-фіолетові квіти-пензлика. Листя у трави зелене, довге, трохи шорстке на дотик. Цвітіння триває з початку літа до початку осені. Багато дачників і городників вирощують рослину на своїх ділянках задля краси.

Смакові характеристики. Трава має різкий запахом і гірко-пряний смак. Вживають її, як правило, в сушеному вигляді, подрібнюючи до стану порошку. Цю рослину можна назвати універсальною, оскільки використовують її не тільки на кухні, але й в медицині. Купити шавлію для різних цілей пропонуємо в нашому інтернет-магазині.

Як їсти шавлію. Найчастіше листя шавлії додають в напої, в тому числі і чаї. Але приправу використовують і для приготування всіляких страв. Її додають до риби, м'яса, водять до складу підлив і соусів, маринадів (переважно, для огірків).

За прикладом жителів Чилі, Перу і Мексики, ви можете приготувати з кореня шавлії освіжаючі напої. Сушеними листям можна також приправляти салати, супи і десерти. Добре поєднується шавлія з розмарином.

Корисні властивості шавлії

Трава є натуральним і потужним антиоксидантом, здатним боротися з вірусами й іншими захворюваннями. За допомогою шавлії ви можете легко зміцнити імунітет, щоб проблеми зі здоров'ям в холодну пору року обходили вас стороною. Фахівці кажуть, що ця рослина здатна вилікувати навіть туберкульоз. Допомагає вона і при обмороженнях і запальних процесах. З цієї причини рекомендується мати у себе вдома запаси цієї трави: ми пропонуємо купити шавлію оптом на вигідних умовах.

У чому ще полягають її корисні властивості?

  • Покращує когнітивну функцію.
  • Сприяє розвитку пам'яті та концентрації уваги.
  • Перешкоджає віковим окислювальним процесам завдяки високому вмісту в складі розмаринової кислоти.
  • Попереджає і лікує артрити та інші захворювання суглобів і кісткових тканин.

Активно використовують шавлія в косметології. Представниці прекрасної статі готують з неї домашні засоби по догляду за шкірою, які багато в чому кращі за промислові аналоги. Ціна на шавлію доступна, тому ви також можете собі це дозволити.

Як зберігати шавлію

Щоб ця трава залишалася свіжою, оберніть її в папір і сховайте в поліетиленовий пакет. Зберігатися шавлія буде протягом п'яти днів.

Як вибрати шавлію

Вибирайте тільки ту зелень, яка за всіма ознаками виглядає свіжою. Якщо помітили сліди в'янення і пошкоджень, відмовтеся від придбання.

Акційні товари
Гриби ерінги
ціна за 1 кг
445,11 грн 534,13 грн
мін. кільк. 0.4кг
кг
сума
178,04 грн
-20%
Гарбуз Україна
ціна за 1 кг
13,70 грн 16,44 грн
мін. кільк. 3кг
кг
сума
41,10 грн
-20%
Груша Парижанка
ціна за 1 кг
22,83 грн 25,11 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
11,42 грн
-10%
Виноград зелений Україна
ціна за 1 кг
85,60 грн 102,72 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
42,80 грн
-20%
Груша Санта-Марія
ціна за 1 кг
67,34 грн 80,81 грн
мін. кільк. 0.5кг
кг
сума
33,67 грн
-20%
Кошик
Ваш кошик порожній