FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 417-40-02 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Пепино (дынная груша)
Пепино (дынная груша)
Пепино (дынная груша)
  • Пепино (дынная груша)
  • Пепино (дынная груша)
  • Пепино (дынная груша)

Пепино (дынная груша)

Код товара:
1444
Нет в наличии
Характеристики
Сезонность
Сентябрь-январь
Изготовитель
Коста-Рика
Условия хранения
от +2 t° до +6 t°
Срок хранения
от 6 до 10 дней
Строк зберігання товару
8
Углеводы, г
20
Белки, г
0.01
Жиры, г
0.01
Калории, ккал
80

Общая информация о пепино

Пепино – это экзотический фрукт, дошедший до наших широт из южного полушария. Популярным его назвать нельзя, так как в продаже встречается он редко, о чем жалеют те, кто успел его попробовать.

Другие названия. Пепино также называют дынной грушей, грушевой дыней, сладким огурцом, перуанским огурцом, кечуа, аймарой.  Предлагаем купить пепино в нашем интернет-магазине по разумной цене.

Происхождение. Произрастает плод на ветвистых кустарниках, относящихся к семейству Пасленовых. Листья растения всегда остаются зелеными. Впервые культура была обнаружена на склонах Анд в Южной Америке, где инки выращивали ее с незапамятных времен. В литературе кустарник впервые описали в 1785 году.

Сегодня растение известно во многих странах мира. Его успешно выращивают в Испании, Израиле, Новой Зеландии, Колумбии, Японии, на Эквадоре. Агрономы говорят, что при желании возможно получить хороший урожай и у нас.

Внешний вид. На кустарниках появляются плоды размером с гусиное яйцо, иногда – чуть крупнее. Вес фруктов достигает 700 граммов. Форма у них округлая, в некоторых случаях слегка продолговатая. Оттенок у плодов колеблется от ярко-желтого до оранжевого, а на плотной и гладкой кожуре можно увидеть коричневые или сиреневые полоски. Мякоть имеет бежевый, желтый или кремовый цвет. 

Вкусовые характеристики. По вкусовым характеристикам пепино очень похож на смесь дыни и груши, откуда и произошло название. При неправильной агротехнике плод становится похож на подгнивший огурец. Мякоть у выспевшего фрукта сочная, сладкая или кисло-сладкая.

Использование в кулинарии. Чаще всего пепино употребляют в свежем натуральном виде. Плод очень нравится детям из-за своего сладкого вкуса и сочности. Кожура для еды не пригодна, поэтому ее необходимо срезать. Перед употреблением семена следует выбрать из мякоти. Готовить из этого продукта можно соусы, фруктовые салаты, десерты. Плод является отличным дополнением к рыбе, мясу и птице. Существуют рецепты приготовления первых блюд с пепино. Отлично подходят фрукты для заготовки на зиму. Их можно консервировать, замораживать, сушить. Очень вкусны варенье и джемы из этого фрукта. К слову, цена на пепино в нашем магазине такова, что вы можете позволить себе кулинарные эксперименты.

Полезные свойства пепино

Плод не только имеет превосходный вкус, но и приносит здоровью большую пользу. Научно доказано, что фрукт обладает следующими эффектами:

  • ускоряет регенерацию органов, в том числе печени и почек;
  • поддерживает стабильную работу сердечно-сосудистой системы, снижает риски инфарктов и инсультов;
  • укрепляет сосуды;
  • улучшает работу ЖКТ, содержание кислоты в плоде минимально, и он является безвредным даже при гастритах;
  • поддерживает организм людей, больных диабетом, так как фруктоза во фруктах снижает утомляемость;
  • снижает риск появления онкологических заболеваний.

Противопоказания. Не рекомендуется употреблять пепино при аллергии и индивидуальной непереносимости.

Как хранить пепино

Если вы собираетесь купить пепино оптом, то храните его в холодильнике до двух месяцев.

Как выбрать пепино

Отдавайте предпочтение плодам с кремовой или желтой кожицей без повреждений. от фрукта должен исходить характерный аромат дыни.

Отзывы
05.04.2024
Ирина
Спробувала один раз, дуже дивний фрукт. Екзотично виглядає, на смак щось схоже на гарбуз.
22.02.2024
Олег
Щось дивне. Не зрозуміло з чим його їсті
04.07.2023
Катя
Мені не сподобалось а дочка прям все зділа. Навіть попросила купити ще
Добавить отзыв
Акционные товары
Черешня красная
цена за 1 кг
169,50 грн 186,45 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
84,75 грн
-10%
Клубника Украина
цена за 1 кг
203,40 грн 223,74 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
101,70 грн
-10%
Корзина
Ваша корзина пуста