Яблоко зеленое Гренни Смит Украина
Общая информация о яблоках Гренни Смит
Яблоки – самые доступные фрукты, которые имеются в продаже на протяжении круглого года. Эти плоды для нас настолько привычны, что мы уже не задумываемся об их пользе, а она, на самом деле, колоссальна.
Происхождение. Наши предки питались дикими яблоками, а выращивать они их начали пять тысяч лет назад. Родиной современных яблок считается территория Казахстана и Киргизии, где в природе и сегодня можно встретить дикорастущую яблоню Сиверсу, от которой и произошла современная культура. Селекционеры вывели сотни сортов этих фруктов, и одним из наиболее популярных считается Гренни Смит.
Это название переводится как «Бабушка Смит». Получили эти яблоки в Австралии в 1868 году и назвали в честь пожилой женщины, которая и вывела этот сорт путем скрещения дички и местной культурной яблони. Звали селекционера-самоучку Анна Мария Смит. Купить яблоки Гренни Смит вы можете в нашем интернет-магазине продуктов.
Внешний вид. Плоды этого сорта окрашены в зеленый цвет и на первый взгляд выглядят не совсем спелыми. Период их созревания наступает в середине сентября, а сбор урожая продолжается до первой декады октября. Вес каждого такого яблока составляет в среднем 200 граммов.
Вкусовые характеристики. У этих плодов очень сочная мякоть. Вкус они имеют сладкий с явно выраженной кислинкой. А вот характерный аромат у них отсутствует, что считается особенностью сорта, невзирая на которую яблоки очень вкусны и полезны.
Использование в кулинарии. Ни для кого не секрет, что съедать яблоки лучше всего в натуральном виде, однако вкусовые характеристики Гренни Смит позволяют широко использовать их для приготовления различных блюд. Из этих яблок делают начинку для выпечки, варенье, повидло, их добавляют в салаты. Из них получаются превосходные напитки: компоты и соки. К слову, в разрезанном состоянии такие яблоки не темнеют. Хранить их можно долго, поэтому предлагаем запастись, тем более что цена на яблоки Гренни Смит невысока.
Полезные свойства яблок Гренни Смит
Эти фрукты отличаются низкой калорийностью, поэтому употреблять их можно в больших количествах, если нет противопоказаний. Организму они принесут следующую пользу:
- выведут токсины и шлаки;
- улучшат работу кишечника;
- улучшат работу сердечно-сосудистой системы;
- сделают красивыми и здоровыми ногти, кожу и волосы;
- помогут облегчить состояния при заболеваниях кожи, таких как экзема;
- устранят боли при подагре и ревматизме;
- предупредят развитие атеросклероза.
Противопоказания. Отказаться от употребления яблок Гренни Смит рекомендуется людям с индивидуальной непереносимостью продукта, а также тем, кто страдает язвой, колитом или гастритом.
Как хранить яблока Гренни Смит
Если вы решили купить яблоки Гренни Смит оптом, то рекомендуем вам хранить их на протяжении полугода в проветриваемом помещении, температура воздуха в котором не превышает +4 градуса.
Как выбрать яблока Гренни Смит
Приобретайте плоды без повреждений с гладкой зеленой кожурой. Плоды должны быть крепкими на ощупь.