FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (050) 288-00-09 +38 (067) 574-56-64 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Подходит для доставки службой Новая почта
Чернослив с косточкой

Чернослив с косточкой

Код товара:
1714
В наличии
Цена за 1 кг
55,40 грн
Количество
Сумма
11,08 грн
Оплата

Картою онлайн Visa, MasterCard

Доставка

По тарифам Новой Почты (минимальная сумма заказа 1 500,00 грн)

Характеристики
Сезонность
Целый год
Изготовитель
Украина

Общая информация о черносливе

Слива считается одним из самых древних плодов. По мнению ученых, она стала известна людям еще в 8 веке до нашей эры. В те времена люди научились не только выращивать эти плоды, но и высушивать их.

Происхождение. Скорее всего, родиной этого фрукта является побережье Каспийского моря, где она произрастала у гор Кавказа. Именно там были получены первые сушеные плоды. Их вывозили в страны Европы и Азии, откуда они распространились по всему миру. Изначально сливы высушивали под открытым солнцем, и лишь в первой половине позапрошлого века начали использовать метод механической дегидратации, под воздействием которого отщеплялись молекулы воды. Изначально эти сухофрукты присутствовали на столах знатных особ, и лишь со временем они стали доступны другим солям населения. Купить чернослив с косточкой, который считается более полезным, так как во время приготовления не нарушалась его целостность, вы можете в нашем интернет-магазине.

Внешний вид. Чтобы понять, как выглядит чернослив, достаточно представить себе обычную сливу в высушенном состоянии. Чернослив соответствует своему названию, так как цвет у него черный. Форма у таких плодов округлая, сплющенная,  может быть слегка продолговатой. Поверхность сухофрукта сморщенная, на ощупь он сухой и слегка липкий. Мякоть упругая, темная, напоминающая по своей структуре мякоть сушеного абрикоса.

Вкусовые характеристики. Эти плоды в высушенном состоянии не теряют своей сладости, если, конечно, были приготовлены из продукта подходящего сорта. Ощущаются некоторая кислинка и аромат копчености, а вот горечи в черносливе не должно быть и вовсе.

Как есть чернослив. Сухофрукт хорош сам по себе, поэтому многие употребляют его в натуральном виде. Но в кухнях разных народов мира он нашел широкое применение. Его добавляют в мясо, птицу, подают со сметаной и орехами. В некоторых странах из чернослива делают десерты, в том числе и кисель. Отлично сочетается чернослив с фруктами, различными овощами, рисом. Подходит он для выпечки, его часто добавляют в мороженое. Вы можете экспериментировать сколько угодно, так как цена на чернослив никогда не была высокой.

Полезные свойства чернослива

Чернослив не только очень вкусен, но и полезен. Особую пользу он приносит органом пищеварения. Для профилактики их заболеваний рекомендуется съедать не менее пяти штук чернослива в сутки. Диетологи советуют включать чернослив в свой рацион в межсезонье для профилактики простуд. Это продукт обладает следующими преимуществами для здоровья человека:

  • помогает справляться с запорами за счет высокого содержания клетчатки. Это, в свою очередь, способствует похудению;
  • уничтожает бактерии в ротовой полости;
  • предупреждает атеросклероз, гипертонию, образование тромбов;
  • улучшает когнитивную функцию;
  • препятствует заболеванию почек;
  • улучшает остроту зрения;
  • предупреждает появление анемии у беременных женщин;
  • улучшает состояние кожи, ногтей и волос.

Противопоказания. Людям с большим избыточным весом лучше отказаться от употребления чернослива. Его также желательно исключить при сахарном диабете и индивидуальной непереносимости продукта.

Как хранить чернослив

Если вы собираетесь приобрести чернослив оптом, то советуем вам хранить его в темном и сухом месте на протяжении полугода. Состояние сухофрукта необходимо контролировать время от времени.

Как выбрать чернослив

Приобретайте исключительно черные плоды. Если они — темно-коричневые, это свидетельствует о том, что в них присутствует горечь. Выбирайте упругие и мясистые экземпляры и откажитесь от пересушенных и слишком легких по весу плодов. 

Еще никто не оставил отзыв об этом товаре
Добавить отзыв
Корзина
Ваша корзина пуста