Салати

Часи, коли свіжий зелений салат вважався екзотикою для українського столу давно минули. Зараз салати різних сортів та різноманітні мікси є невід'ємною частиною кулінарії, а приготування страв з їх використанням можливе навіть взимку, завдяки регулярному імпорту свіжих продуктів з-за кордону.

В чому користь свіжих салатів?

Користь свіжих салатів неможливо переоцінити. Як і всі зелені продукти, вони насичують організм поживними речовинами, мінералами та мікроелементами. Разом з іншими свіжими овочами, салати слугують профілактиці та коригуванню багатьох захворювань, й загалом допомагають людині бути здоровою та енергійною. 

Шпинат, який використовують не лише свіжим, а й часто додають в соуси і начинки для випічки, вражає корисними властивостями. Це джерело вітамінів А, С, К, РР, В1, В2, В6, калію, цинку, магнію, заліза, а також — йоду. У салаті міститься дуже багато білку та вуглеводів. Більше їх лише в таких продуктах: молодому горосі, бобах та м’ясі. Не дивно що саме шпинат полюбляв їсти герой американських мультфільмів та коміксів моряк Попай.

Інші корисні види салатів:

• Лолло Біонта. У ньому велика кількість фолієвої кислоти. Він зміцнює імунітет, корисний при проблемах щитовидної залози.
• Рукола з доставкою. Вживання цього салату нормалізує травлення, допомагає боротися зі шкідливими мікробами та вірусами, підвищує гемоглобін. Великий вміст вітаміну К сприяє кращому засвоєнню кальцію.
• Цикорій. За рахунок великого вмісту вітамінів А та К є дуже корисним для зору та шлунково-кишкового тракту, а інсулін регулює обмін речовин.
• Айсберг. Позитивно впливає на нервову систему, здоров’я кісток та зубів.
• Ревінь. У ньому багато пектину і кератину, органічних кислот, вітамінів, мінеральних речовин, які покращують апетит і травлення. Варто також вживати для підвищення імунітету.
• Щавель. Вживання щавлю активізує роботу печінки, нормалізує роботу ШКТ, має жовчогінний та антисептичний ефект.

Щоб отримати максимум користі і якнайкраще відчути чудовий смак салату, варто дотримуватися кількох простих правил:

1. Якщо салат потрібно помити, зробити це краще в мисці з холодною водою. Занурте листя у воду і обережно промийте руками — так ви не пошкодите листя і позбудетеся від усього піску та бруду.
2. Помитий салат треба обов’язково просушити. Спочатку струсіть великі краплі, а потім промокніть листки сухою серветкою. Завдяки такій процедурі, заправка краще обволікатиме листя і не буде стікати.
3. Кращий спосіб подрібнити крупні листя — порвати їх руками. Після контакту із залізним ножем вони швидше в’януть.
4. Зберігати свіжий салат потрібно в холодильнику. У пакет покладіть паперову серветку, яка вбиратиме зайву вологу.

Доставка салатів в Києві, Харкові, Дніпрі

Купити якісні свіжі салати ви можете в нашому інтернет-магазині. Ми здійснюємо доставку салатів до дверей клієнтів! Компанія FRUIT TUME є дистриб’ютором продуктів, який працює з іноземними постачальниками. У асортименті магазину салати з Іспанії, Італії, Нідерландів та України.

Не варто витрачати час на відвідування людних супермаркетів та дратуватися через важкі пакети. Оформіть замовлення, скориставшись зручним каталогом нашого магазину, і вже наступного дня очікуйте нашого кур’єра з доставкою свіжих продуктів.