FRUIT TIME FRUIT TIME
Вход | Регистрация
Каталог продуктов Акции
Связь с нами
+38 (067) 000-20-10 +38 (067) 417-40-02 Контакты
Информация
Блог Доставка и оплата Партнерам HoReCa Про компанію
Корзина 0 Корзина 0,00 ₴ Корзина 0
Сыр Тофу (соевый сыр) 200/350г
Сыр Тофу (соевый сыр) 200/350г
  • Сыр Тофу (соевый сыр) 200/350г
  • Сыр Тофу (соевый сыр) 200/350г

Сыр Тофу (соевый сыр) 200/350г

Код товара:
1563
Нет в наличии
Характеристики
Сезонность
Целый год
Изготовитель
Украина
Условия хранения
от +2 t° до +6 t°
Срок хранения
от 10 до 21 дней
Углеводы, г
7
Белки, г
9
Жиры, г
5
Калории, ккал
109

Общая информация о сыре Тофу

Сыр Тофу, называемый также соевый творог или соевый сыр, является одним из самых популярных продуктов в Китае и Японии.  Соевый сыр производится путем створаживания соевого молока под действием коагулянта. Тофу считается очень питательным и полезным белковым продуктом, часто используемым в азиатской кухне. В странах Юго-Восточной Азии соевый сыр используется при приготовлении блюд более двух тысяч лет. Считается, что благодаря употреблению в пищу соевого творога, многие китайцы и японцы являются долгожителями и до преклонных лет остаются стройными и худыми. В Украине купить сыр Тофу можно в дистрибьюторской компании FRUIT TIME, в которую доставляются качественные продукты, фрукты и овощи из более, чем 30 стран мира.

Происхождение.  Существует легенда о том, как был открыт сыр Тофу. В легенде говорится о бедном китайском чиновнике, который еле-еле сводил концы с концами.  Из еды этот бедняк мог позволить себе только бобы. Выпаривая из морской воды нигари, китаец однажды нечаянно добавил его в соевое пюре. Получилось новое блюдо, которое чиновник назвал тофу и которым заменил мясо, поскольку покупать настоящее мясо он не мог.  Позже блюдо тофу получило в Китае название «мясо без костей».

Внешний вид. Сыр Тофу представляет собой белую или кремового цвета творожную массу, которая спрессована в небольшие брикеты. Реализуется соевый сыр в специальных герметичных упаковках с небольшим количеством соевой сыворотки. Тофу, в зависимости от сорта, может быть твердым и мягким. В твердых сортах содержится около 12% белка, в мягких — более 5,5%.

Вкусовые характеристики.  Вкус соевого сыра можно назвать нейтральным, благодаря чему продукт активно используется в кулинарии. Из Тофу готовятся супы, соусы, вареные, жареные блюда. Также соевый творог может быть ингредиентом запеченных и сладких блюд.

Как употреблять в пищу. Соевый творог можно употреблять в пищу как в сыром виде, так и после процесса термической обработки. Считается, что сыр твердых сортов очень хорошо подходит для приготовления блюд на гриле, жареных блюд и выпечки, тофу мягких сортов привносит особенный вкус десертным блюдам, соусам, салатам и т.д.

Полезные свойства сыра Тофу

Сыр Тофу, благодаря большому количеству полезных элементов и витаминов, входящих в его состав, способен благотворно влиять на здоровье и самочувствие человека. Целительное действие продукта заключается в следующем:

  • укрепление иммунитета;
  • улучшение обмена веществ;
  • укрепление нервной системы;
  • избавление от бессонницы;
  • снижение риска возникновения камней в почках;
  • повышение уровня гемоглобина.

Противопоказания.  Употребление тофу в больших дозах способно нанести вред эндокринной системе.

Интернет-магазин FRUIT TIME реализует сыр Тофу по доступным ценам постоянным клиентам, крупным торговым сетям и рядовым украинцам.

Как выбирать сыр Тофу

Приобретая сыр Тофу, в первую очередь следует обратить внимание на цвет продукта. Хороший, качественный сыр имеет белый или светло-кремовый цвет.  В том случае, если тофу имеет насыщенный желтый цвет, покупать его не следует: такой продукт прошел через процесс заморозки и потерял значительную часть своих полезных качеств. Соевый сыр нельзя купить в любой торговой точке. Как правило, продукт реализуется в крупных торговых сетях или в компаниях, торгующих экологическими продуктами. Заказать соевый сыр можно в компании FRUIT TIME, которая самостоятельно организовывает импорт продуктов высокого качества из любой точки мира.

Как хранить сыр Тофу

Сыр Тофу хранится в холодильнике не более пяти дней.  Продукт хранится в герметичном контейнере и предварительно заливается холодной водой. Воду необходимо менять каждый день, чтобы сыр все время оставался влажным. Поскольку соевый сыр хорошо впитывает запахи, его не следует хранить с продуктами, имеющими сильный запах. В морозилке сыр Тофу может храниться до пяти месяцев. Предварительно его следует нарезать порционными кубиками.

Еще никто не оставил отзыв об этом товаре
Добавить отзыв
Акционные товары
Голубика
цена за 1 кг
983,10 грн 1 081,41 грн
мин. колич. 0.125кг
кг
сумма
122,89 грн
-10%
Лимон
цена за 1 кг
74,60 грн 82,06 грн
мин. колич. 0.25кг
кг
сумма
18,65 грн
-10%
Клубника Греция
цена за 1 кг
282,50 грн 310,75 грн
мин. колич. 0.5кг
кг
сумма
141,25 грн
-10%
Корзина
Ваша корзина пуста